Mulled riesling suntok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 750 milliliter na bote ng Riesling o iba pang puting alak
• 2 tasa apple cider o apple juice
• ¼ tasa ng honey
• 1 1 pulgada ng sariwang luya, manipis na hiniwa
• 12 buong allspice
• 8 buong cardamom pods
• ½ tasa Calvados o brandy
• Mga kanela sticks (opsyonal)
• Mga hiwa ng Apple (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya ay pinagsama ang alak, apple cider, at honey. Para sa isang bag ng pampalasa, ilagay ang luya, allspice, at cardamom sa gitna ng isang double-makapal, 6-pulgada square ng 100-porsyento-cotton cheesecloth. Magdala ng sulok; itali sarado na may malinis na string ng kusina. Magdagdag ng bag ng pampalasa sa pinaghalong lutuin.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 3 hanggang 4 na oras o sa setting ng high-heat para sa 1 1/2 hanggang 2 oras. (Huwag pakuluan.) Gumalaw sa Calvados. Kung ninanais, palamutihan inumin na may mga kahoy na kanela at hiwa ng mansanas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 231 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 9 mg sodium, 26 g carbohydrates, 0 g fiber, 20 g sugar, 0 g protein.