Bago ka magsimula sa iyong pagluluto ng Araw ng Araw, tiyaking na-double-check mo ang anumang raw na baka na binili mo kamakailan. Ang serbisyo ng Kagawaran ng Kalusugan at Pag-inspeksyon ng Pagkain ng Estados Unidos ay inihayag lamang ng isang alaala ng higit sa 62, 000 pounds ng raw na baka na maaaring kontaminado sa E. coli.
Ang mga produktong karne ng baka na kasama sa pagpapabalik ay ginawa noong Abril 19, 2019, sa Aurora Packing Company sa North Aurora, Illinois. Ang iba't ibang mga produkto ng karne ng baka ay naalaala, kabilang ang brisket, maikling buto-buto, at mga steak ng ribeye-maaari mong makita ang isang buong listahan ng mga produkto na kasama sa website ng USDA.
Sa ngayon, wala pang impormasyon na inilabas tungkol sa kung saan ipinagbili ang mga produktong karne ng baka, ngunit ipinadala ito at ipinamamahagi sa buong bansa. Ang isang paraan upang matukoy ang karne ng baka na kasama sa pagpapabalik ay sa pamamagitan ng pagtingin sa marka ng pag-iinspeksyon ng USDA - ang bawat isa sa mga naalala na produkto ay may bilang ng pagtatatag "EST. 788 "sa loob ng marka (hanapin ang marka ng inspeksyon sa pamamagitan ng paghahanap ng isang pabilog na selyo sa labas ng packaging).
Narito ang Lahat ng Mga Kasalukuyang Pag-alaala sa Pagkaing Kailangan mong Malaman Tungkol sa
Sa kabutihang palad, wala pang mga sakit na naiulat, ngunit kung nag-aalala ka na baka nagkasakit ka mula sa anumang naalaalaang pagkain, dapat kang makipag-ugnay kaagad sa iyong doktor o tagabigay ng pangangalaga ng kalusugan. Ang E. coli ay maaaring potensyal na nakamamatay at nagiging sanhi ng mga bastos na sintomas tulad ng pag-aalis ng tubig, madugong pagtatae, at mga cramp ng tiyan. Ang mga simtomas ay maaaring lumitaw saanman mula dalawa hanggang walong araw pagkatapos mong malantad sa bakterya.
Ang iyong Patnubay sa Kaligtasan ng Tag-init ng Tag-init
Siguraduhing suriin mo ang iyong refrigerator at freezer para sa lahat ng mga produkto sa listahan ng alaala ng USDA. Kung mayroon kang alinman sa iyong kusina, huwag magluto kasama nila - sa halip, itapon mo o ibalik ito sa tindahan para sa isang bayad.
