Mexican hot chocolate | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 ounces semisweet na tsokolate, gupitin
• 1 kutsara ng asukal
• ½ - 1 kutsarang lupa kanela
• 4 tasa ng gatas
• ½ kutsarang banilya
• Ilang patak na bumagsak ng almond extract
• Whipped cream (opsyonal)
• Ground kanela (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang blender o processor ng pagkain ay pinagsama ang tsokolate, asukal, at ang 1/2 hanggang 1 kutsarang kanela. Takpan at timpla o iproseso hanggang sa makinis na lupa.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kasirola pinagsama ang pinaghalong tsokolate sa lupa at gatas. Lutuin at pukawin ang mababang init ng halos 10 minuto o hanggang matunaw ang tsokolate. Alisin ang kasirola mula sa init; pukawin ang katas ng vanilla at almond.

• Hakbang 3

  Talunin gamit ang isang umiikot na beater o Mexican molinillo (kahoy na beater) hanggang sa napaka malutong. Paglilingkod sa mga tarong. Kung ninanais, tuktok na may whipped cream. Kung ninanais, iwiwisik ng karagdagang kanela sa lupa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 236 calories, (7 g puspos na taba, 18 mg kolesterol, 123 mg sodium, 28 g karbohidrat, 1 g hibla, 10 g protina.