Ang libreng sopas ng sopas na pansit na gluten | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng de-latang durog na kamatis
• ½ tasa chunky peanut butter
• 1 kutsara ng linga ng langis (hindi toasted)
• 1 libong walang balat, walang balahibo na mga hita ng manok, gupitin sa 1-pulgada na piraso
• 4 na cloves bawang, tinadtad
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 6 tasa na nabawasan-sodium gluten-free sabaw ng manok
• 2 kutsarang sarsa ng isda
• 3 ounces pinatuyong bigas, basag kung nais
• 2 tasa ng shredded green repolyo
• 1 tasa ng de-latang de-latang beans na pinahiran, banlawan at pinatuyo
• ¼ tasa tinadtad na berdeng sibuyas (2)
• Snip sariwang cilantro (opsyonal)
• Magaspang tinadtad na mani (opsyonal)
• Durog na pulang paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pinagsama ang mga kamatis at peanut butter; itabi. Sa isang 4-quart na Dutch oven heat oil sa medium-high heat. Magdagdag ng manok, bawang, at luya; lutuin ng mga 5 minuto o hanggang sa browned ang manok, madalas na pagpapakilos.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa halo ng kamatis; pukawin ang sabaw at sarsa ng isda. Dalhin sa kumukulo. Gumalaw sa noodles; bawasan ang init. Kumulo sa loob ng 5 minuto. Gumalaw sa repolyo. Humilom ng mga 5 minuto higit pa o hanggang sa malambot ang repolyo. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa bean sprout at berdeng sibuyas.

• Hakbang 3

  Ladle sopas sa mga mangkok. Kung ninanais, itaas ang bawat paghahatid ng cilantro, mani, at / o durog na pulang paminta.

Mga tip

Kung gusto mo ito ng kaunting maanghang, magdagdag ng isang binhi at makinis na tinadtad na sariwang serrano chile pepper * kasama ang halo ng manok. . Kapag nagtatrabaho sa mga sili na sili, magsuot ng guwantes na plastik o goma. Kung ang iyong mga hubad na kamay ay hawakan ang mga paminta, hugasan ng mabuti ang iyong mga kamay at mga kuko gamit ang sabon at mainit na tubig.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 334 calories, (3 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 72 mg kolesterol, 1011 mg sodium, 24 g carbohydrates, 4 g fiber, 6 g sugar, 25 g protein.