Malambot na pinalamanan na karot at patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa ng hiniwang karot
• ¾ tasa na peeled at hiwa ng patatas o parsnip
• 1 - 2 kutsara ng skim na gatas
• 2 kutsarang margarin
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarang pinatuyong dillweed
• ⅛ - 0.25 kutsarang sibuyas na pulbos
• dash ng paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang kasirola magdala ng 2 pulgada ng tubig na kumukulo. Magdagdag ng mga karot at patatas o parsnip. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at pakinisin ang tungkol sa 25 minuto o hanggang sa malambot. Alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Sa pamamagitan ng isang electric mixer sa mababang bilis o isang patatas mas, matalo o mash gulay. Magdagdag ng gatas, margarin, asin, dillweed, sibuyas na pulbos, at paminta; talunin o mash hanggang sa halos makinis.

• Hakbang 3

  Kung kinakailangan, reheat halo sa mababang init, pagpapakilos palagi. Gumagawa ng 3 servings.

Mga direksyon sa microwave:

Sa isang 1-1 / 2-quart na ligtas na microwave casserole pagsamahin ang mga karot, patatas o parsnip, at 1/2 tasa ng tubig. Micro-lutuin, natakpan, sa 100% na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa napaka malambot, pagpapakilos nang isang beses. Alisan ng tubig Mash gulay at panahon tulad ng nasa itaas. Kung kinakailangan, ibalik ang halo sa casserole at lutuin, sakop, nang mataas para sa 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa pinainit.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 81 calories, (1 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 249 mg sodium, 13 g carbohydrates, 2 g fiber, 2 g protein.