Maligayang wreath salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 na malalaking bombilya ng haras
• 4 - 8 pulang matamis na sili
• 2 ulo Bibb o Boston lettuce, napunit (10 tasa)
• 2 bunches watercress (2 tasa dahon)
• ½ tasa ng langis ng oliba
• ⅓ tasa ng balsamic suka
• 1 kutsarang fennel seed, durog
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Itapon ang mga panlabas na layer ng haras; slice fennel na crosswise sa manipis na mga piraso, na tinatapon ang core. Halve peppers nang pahaba; alisin ang mga buto. Ang hiwa ng matamis na sili ay tumawid sa manipis na mga singsing.

• Hakbang 2

  Upang mag-ipon ng salad, ayusin ang lettuce at watercress sa 12 plate o sa isang malaking mangkok ng salad. Ayusin ang haras at matamis na paminta sa itaas.

• Hakbang 3

  Para sa sarsa, pagsamahin ang langis, suka, buto ng haras, asin, at paminta sa isang garapon na tuktok. Takpan at iling nang mabuti upang makihalubilo. Pagbibihis na nagbibihis sa mga salad. Gumagawa ng 12 side-dish servings.

• Hakbang 4

  Ang salad ay nakuhanan ng larawan na may Peach-Fig Relish at Wild Rice-Stuffed Squash.

Gawing Tipong Pang-unahan:

• Hakbang 1

  Linisin at ihanda ang mga gulay, at palamigin sa magkahiwalay na lalagyan ng airtight hanggang sa 8 oras. Palamigin ang bihis hanggang sa 1 linggo; dalhin sa temperatura ng silid at iling mabuti bago pa gamitin.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 115 calories, (1 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 119 mg sodium, 8 g carbohydrates, 9 g fiber, 1 g protein.