Bahay Mga Recipe Huwag kalimutan ang folate | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Huwag kalimutan ang folate | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Anonim

Ito ay isang walang utak. Kumuha ng sapat na B bitamina folate at maaari mong maiwasan ang ilan sa pagkalimot na nangyayari sa pag-iipon. Ang folate at ang bersyon ng manmade nito, folic acid, ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pag-andar ng utak.

Kalimutan kung saan mo inilagay muli ang iyong cell phone? Mas mahusay na scarf down ang isang bilang ng mga folate-rich peanuts. Talagang hindi ito kasing simple ng lahat ng iyon, ngunit ang pagpapanatiling antas ng folate ay napakahalaga sa memorya.

Saan ka makakahanap ng folate? Subukan ang asparagus. Sa 1/2 tasa lamang ng lutong asparagus maaari kang makakuha ng 131 micrograms ng folate.

Asparagus Finger Salad

Ang folate at iba pang mga bitamina B ay tumutulong din sa katawan sa pagbaba ng mga antas ng homocysteine, isang amino acid na nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso. Sa katunayan, ang paghahanap na ito ay lilitaw na malapit na nauugnay sa mga pag-aangkin ng isang hindi magandang memorya.

Sa isang ulat na nai-publish sa American Journal of Clinical Nutrisyon, mayroong isang link na natagpuan sa pagitan ng hindi magandang pag-alaala at mataas na homocysteine ​​sa katawan. Ang karagdagang paghukay ay nagbibigay ng katibayan na ang mataas na antas ng folate ay tila nag-aalok ng ilang proteksyon laban sa pagkawala ng memorya.

Ang mga itim na beans at iba pang pinatuyong beans at gisantes ay puno ng folate. Gayon din ang malalim na berde na mga gulay, asparagus, strawberry, artichoke, at mga prutas na sitrus. Ang mga produkto ng butil ng butil, kabilang ang tinapay, harina, bigas, cereal ng agahan, at pasta, ay pinatibay na may folic acid mula noong 1998. Ang kahilingan na iyon - na itinakda ng US Food and Drug Administration - ay nangyari nang napasiyahan na ang sapat na folate na kinuha ng mga kababaihan sa kanilang mga anak na nagdadala ng mga anak ay nabawasan ang panganib ng ilang mga depekto sa kapanganakan na nakakaapekto sa utak at gulugod.

Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng folate ay 400 mcg. Karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng sapat na folate sa kanilang mga diyeta, ngunit ang mga buntis na kababaihan ay maaaring pinapayuhan na kumuha ng isang suplementong bitamina na may folic acid.

Halimbawa, ang isang paghahatid ng karamihan sa mga cereal ng agahan, ay nagbibigay ng tungkol sa 25 porsyento ng pang-araw-araw na kinakailangan ng folate para sa average na tao sa bansa. Suriin ang label ng nutrisyon sa pakete upang mahanap ang eksaktong dami ng folate.

Ang pinakabagong buo ng folate ay mayroon ding mga mananaliksik na tumingin sa epekto ng nutrient sa sakit na Parkinson at Alzheimer's disease.

Ang mga pagsubok ay ilulunsad ng National Institute on Aging ngayong taon upang makita kung ang isang regimen ng folate at iba pang mga bitamina B ay nagpapabagal sa rate ng pag-unlad para sa mga taong may sakit na Alzheimer. Ang mga pag-aaral sa mga daga ay nagpakita na ang pangkat na nakakakuha ng mas kaunting asido sa folic ay may mas mataas na antas ng homocysteine ​​sa kanilang mga katawan at mas madaling kapitan ng mga abnormalidad ng Parkinson.

Binabawasan din ng folate ang iyong panganib ng kanser sa colon. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang mataas na antas ng folate sa katawan ay nagpapababa sa panganib ng kanser sa colon. Ang foliko acid na karaniwang matatagpuan sa mga suplemento ng bitamina ay lilitaw na nag-aalok ng parehong proteksyon.

Huwag kalimutan ang folate | mas mahusay na mga tahanan at hardin