Sarsa ng steakhouse ng Chicago | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsara ng langis ng oliba
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas
• 1 kutsara ng asukal na asukal
• 1 kutsara matamis na pinausukang paprika ng Espanya
• 1 kutsara matamis na paprika ng Hungarian
• 1 kutsara dry mustasa
• 2 kutsarang Worcestershire sauce
• 1 tasa cola
• 1 tasa Spicy Hot V8® juice
• ¾ tasa ketchup
• ¼ tasa ng bourbon
• ¼ tasa ng suka ng bigas
• 1 kutsara nabawasan-sosa na toyo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mabigat na kasirola sa medium heat ay gumalaw ng langis ng oliba, sibuyas, at brown sugar. Gumalaw sa matamis na pinausukang paprika ng Espanya, matamis na paprika ng Hungarian, at dry mustasa.

• Hakbang 2

  Kapag ang mga sibuyas ay malambot at ang pampalasa ay mabango, pukawin ang Worcestershire sauce, cola, at Spicy hot V8 juice, ketchup, bourbon, bigas na suka, at nabawasan-sodium na toyo. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init sa medium-low at kumulo ng 15 minuto o hanggang sa makapal. Gumagawa ng tungkol sa 3 tasa na sarsa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 74 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 467 mg sodium, 10 g carbohydrates, 1 g fiber, 8 g sugar, 1 g protein.