Mga dahon ng Cashew-butter | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅔ tasa gaanong maalat na cashews
• ⅓ tasa ng mantikilya na lasa ng lasa o paikliin
• ⅓ tasa mantikilya, pinalambot
• ¾ tasa ng asukal na asukal
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• 2 itlog
• 1 kutsarang banilya
• 2 ⅔ tasa ng buong-layunin na harina
• 8 ounces puting tsokolate baking squares o puting baking bar, tinadtad
• 4 kutsarang mantikilya na may lasa-pintura o paikliin
• ¾ tasa na pinong tinadtad ng gaanong maalat na cashews

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang 2/3 tasa cashews sa isang processor ng pagkain. Takpan at iproseso ng 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa isang makinis na form ng mantikilya, pag-scrape sa mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Ilipat ang mantikilya na mantikilya sa isang malaking mangkok ng paghahalo. Idagdag ang 1/3 tasa ng pag -ikli at ang mantikilya. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal, brown sugar, baking powder, at baking soda. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gumalaw sa anumang natitirang harina. Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at chill kuwarta para sa mga 3 oras o hanggang sa madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 375 degrees F. Sa isang gaanong floured na ibabaw, igulong ang kalahati ng kuwarta 1/4 pulgada na makapal. Gamit ang isang cutter na may hugis na 2-1 / 2-pulgada, gupitin ang kuwarta. Ilagay ang mga ginupit na 2 pulgada bukod sa isang hindi nabago na cookie sheet. Ulitin sa natitirang kuwarta.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 6 hanggang 8 minuto o hanggang sa matatag ang mga gilid at ang mga ilaw ay light brown. Lumipat sa isang wire rack at hayaang cool.

• Hakbang 4

  Sa isang maliit na mabibigat na kasirola, matunaw ang puting tsokolate at ang 4 na kutsarita na nagpapabagal sa mababang init, madalas na pagpapakilos. Ikalat ang isang manipis na layer ng puting halo ng tsokolate sa ilalim ng bawat cookie. Ilagay ang cookies, puting tsokolate up, sa isang wire rack na inilagay sa ibabaw ng pergamino o waxed papel. Agad na iwiwisik ang napaka-pino na tinadtad na cashews sa cookies. Hayaang tumayo hanggang itakda. Gumagawa 60.

Mga tip

Ilagay ang mga cookies sa mga layer na pinaghiwalay ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw. O kaya mag-freeze ng mga walang kinuhang cookies nang hanggang sa 3 buwan; tunawin at palamutihan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 96 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 10 mg kolesterol, 47 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 7 g sugar, 2 g protein.