Mga itlog ng itlog ng itlog ng manok ng prutas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• 1 kutsara ang naagaw ng mga sariwang sili
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarita ang umagaw ng sariwang thyme
• 1 kutsarang asin
• 1 kutsarang paminta
• ½ kutsarita kinuha ang sariwang sambong
• 1 pounds ground pork
• ½ tasa ng buong-layunin na harina
• ½ kutsarita pinausukang paprika (opsyonal)
• 2 itlog
• 2 kutsara ng tubig
• 1 ½ tasa ng mga mumo ng tinapay ng panko
• 6 na itlog, lutong o malutong na pinakuluang, pininta *
• ½ tasa mayonesa
• 1 - 2 kutsara Sriracha sarsa
• 2 kutsarang lemon juice
• 6 tasa arugula o sariwang spinach

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang airfryer sa 350 ° F. Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang sibuyas, chives, 1 clove bawang, thyme, 1/2 tsp. asin, 1/2 tsp paminta, at sambong. Magdagdag ng ground pork; ihalo na rin.

• Hakbang 2

  Sa isang mababaw na ulam pagsamahin ang harina, ang natitirang 1/2 tsp. asin at paminta, at paprika, kung gumagamit. Sa isa pang mababaw na ulam ay pinagsama ang 2 itlog at tubig. Sa isa pang mababaw na lugar ng panko.

• Hakbang 3

  Itusok ang bawat lutong itlog sa pinaghalong harina. Hatiin ang pinaghalong karne sa anim na bahagi. I-flatten sa manipis na mga patty at tiklupin ang mga malutong na lutong itlog, pagbubuklod at pag-aayos ng mga gilid upang ganap na mapabalot.

• Hakbang 4

  Gumagana nang malumanay na may 1 sausage-balot na itlog nang sabay-sabay, isawsaw muli ang mga itlog sa harina, pag-alog ng labis, pagkatapos ay amerikana sa gaanong pinalo na mga itlog. Gumulong sa panko upang amerikana.

• Hakbang 5

  Ilagay ang mga itlog ng scotch sa basket ng airfryer (huwag mag-overcrowd). Magluto ng mga itlog ng 15 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi.

• Hakbang 6

  Samantala, sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mayonesa, Sriracha, lemon juice, at natitirang 1 clove bawang. Ihain ang mga itlog na mainit-init sa arugula at drizzle na may maanghang mayonesa.

Mga tip

Para sa mga nilutong itlog, ilagay ang mga itlog sa isang solong layer sa isang malaking kasirola. Magdagdag ng malamig na tubig upang matakpan ng 1-pulgada. Dalhin sa isang buong pigsa. Alisin mula sa init, takpan at hayaang tumayo ng 15 minuto. Alisan ng tubig; ilagay sa tubig na yelo hanggang sa sapat na cool upang hawakan. Peel egg. Para sa mga malambot na itlog, magdala ng tubig sa kumukulo. Gamit ang isang slotted na kutsara, malumanay na ibababa ang mga itlog sa tubig. Bawasan ang init upang mapanatili ang isang banayad na pigsa. Pakuluan ang 6 na minuto para sa malambot na pinakuluang o 8 minuto para sa isang jammy ngunit hindi nagtakda ng pula. Alisan ng tubig; ilagay sa tubig na yelo hanggang sa sapat na cool upang hawakan. Peel egg. Kung gumagamit ng malambot na mga itlog, gumamit ng banayad na kamay kapag nakapaloob sa mga pinaghalong karne.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 426 calories, (8 g saturated fat, 11 g polyunsaturated fat, 11 g monounsaturated fat), 277 mg kolesterol, 725 mg sodium, 10 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g sugar, 23 g protein.