Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Peel patatas, kung ninanais. Upang maiwasan ang pagdidilim, ibabad ang mga peeled na patatas sa isang mangkok ng tubig ng yelo hanggang sa handa na i-cut. Gupitin ang patatas sa 1/2-pulgada na malawak na guhitan. Ibalik ang mga piraso sa tubig ng yelo.
-
Kapag handa nang magprito, alisan ng tubig ang mga patatas at ilagay sa mga tuwalya ng papel; pat dry. Ilagay sa isang malaking mangkok; ihagis gamit ang langis.
-
Ilagay ang kalahati ng patatas sa basket ng fryer. Itakda sa 400 ° F. Fry para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang malambot at ng nais na browning, nanginginig ang isang basket. Ilagay sa isang mababaw na baking pan. Pagwiwisik ng asin. Panatilihing mainit-init sa isang 200 ° F oven habang pinirito ang natitirang patatas.