Puti na manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 15 ounces lata ng Great Northern, pintuan, o cannellini (puting bato) beans, hugasan at pinatuyo
• 2 ½ tasa tinadtad na lutong manok
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas (1 malaki)
• 1 ½ tasa na tinadtad na pula, berde, at / o dilaw na matamis na paminta (2 daluyan)
• 2 sariwang jalapeño chile sili, binhi at tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 kutsarang ground cumin
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita pinatuyong oregano, durog
• 3 ½ tasa sabaw ng manok
• Shredded Monterey Jack cheese (opsyonal)
• Broken tortilla chips (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya na pinagsama ang mga pinatuyong beans, manok, sibuyas, matamis na paminta, jalapeño pepper, bawang, kumin, asin, at oregano. Gumalaw sa sabaw ng manok.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 8 hanggang 10 oras o sa setting ng high-heat para sa 4 hanggang 5 oras. Kung ninanais, itaas ang bawat paghahatid ng may tinadtad na keso at sirang tortilla chips. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 422 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 52 mg kolesterol, 709 mg sodium, 54 g carbohydrates, 13 g fiber, 1 g sugar, 38 g protein.