Vegetarian croissant | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 croissant
• Mustasa na istilo ng mustasa
• Dahon ng litsugas
• 1 slice Swiss cheese, gupitin sa kalahati nang pahilis
• 2 manipis na hiwa ng kamatis *
• ½ abukado, peeled at hiwa (opsyonal)
• 2 tablespoons na mayonesa o sarsa ng salad
• 4 manipis na hiwa zucchini o pipino *
• 1 sariwang kabute, hiniwa *
• 1 kutsarang gatas
• ½ kutsarita kinuha ang sariwang dillweed o basil, o dash pinatuyong dillweed o basil, durog

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Kung ninanais, balutin ang croissant sa foil at init sa isang 350 degree F oven tungkol sa 4 minuto o hanggang mainit-init. Hatiin ang croissant, pagkatapos ay kumalat nang basta-basta sa mustasa.

• Hakbang 2

  Ayusin ang dahon ng litsugas, Switzerland keso, hiwa ng kamatis, abukado (kung gumagamit), zucchini o pipino, at mga hiwa ng kabute sa ilalim ng kalahati ng croissant. Pagsamahin ang mayonesa, gatas, at dillweed o basil. Spoon sa pagpuno. Magdagdag ng nangungunang kalahati ng croissant. Gumagawa ng 1 paglilingkod.

Mga tip

Maaari mong palitan ang alinman sa iyong mga paboritong sariwang gulay para sa kamatis, zucchini, pipino, o kabute. Ang ilang mga gulay, tulad ng mga berdeng beans, manipis na hiniwang karot, o asparagus, ay lalong mabuti kapag kukuha ng ilang minuto at pagkatapos ay pinakasalan ng maraming oras sa isang vinaigrette na sarsa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 693 calories, (16 g saturated fat, 16 g polyunsaturated fat, 15 g monounsaturated fat), 68 mg kolesterol, 704 mg sodium, 37 g carbohydrates, 7 g fiber, 3 g sugar, 15 g protein.