Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Linya ang dalawang malalaking sheet ng cookie na may papel na sulatan; itabi. Sa isang daluyan na mangkok ay pukawin ang pulbos na asukal, mga hazelnuts, at pulbos ng kakaw; itabi.
-
Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga puti ng itlog, banilya, at asin. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa katamtamang bilis hanggang sa masigla. Unti-unting magdagdag ng asukal na asukal, halos 1 kutsara nang sabay-sabay, matalo sa mataas na bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (tip curl). Gumalaw sa pinaghalong nut.
-
Ang kutsara ng halo sa isang malaking bag na dekorasyon na nilagyan ng isang malaking (tungkol sa 1/2-pulgada) na tip na bilog. * Ang mga tubo 1-1 / 2-pulgada na 1 pulgada bukod sa inihanda na mga sheet ng cookie. Hayaang tumayo ng 30 minuto bago maghurno.
-
Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Maghurno ng 9 hanggang 10 minuto o hanggang sa itakda. Palamig sa mga sheet ng cookie sa mga racks ng wire. Maingat na alisan ng balat ang mga cookies mula sa papel na sulatan.
-
Kumalat ang tsokolate-hazelnut na kumalat sa ilalim ng kalahati ng mga cookies. Nangunguna sa natitirang cookies, sa ilalim ng gilid.
* Tip:
Kung hindi ka nagmamay-ari ng isang bag na pang-dekorasyon, ang pinaghalong kutsara sa isang malaking resealable plastic bag at snip isang 1/2-inch hole sa isang sulok ng bag.
Sa tindahan:
Layer na hindi natapos na cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Upang maglingkod, tunawin ang cookies kung nagyelo. Punan ayon sa itinuro sa Hakbang 5.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 133 calories, (0 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 25 mg sodium, 17 g carbohydrates, 1 g fiber, 10 g sugar, 2 g protein.
