Dalawang-tono na cinnamon cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 3 onsa package cream cheese, pinalambot
• 1 tasa ng asukal sa pulbos
• ½ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita ground cinnamon
• 1 itlog
• 1 ½ kutsarang vanilla
• 2 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 recipe Cinnamon Glaze (tingnan ang recipe sa ibaba)
• 1 recipe White Glaze (tingnan ang recipe sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya at keso. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Magdagdag ng asukal sa pulbos, baking powder, asin, at kanela. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrape ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Takpan at ginawin ang tungkol sa 1 oras o hanggang sa masa ay madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang sa 375 degrees F. Sa isang gaanong floured surface, gumulong ng masa hanggang 1/4 pulgada ang makapal. Gamit ang isang fluted round 3-1 / 2-inch cookie cutter, gupitin ang kuwarta. Ilagay ang mga cutout ng 1 pulgada sa isang hindi nababago na cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa mga gilid ay napaka-gaanong kayumanggi. Palamig sa cookie sheet ng 1 minuto. Ilipat ang cookies sa isang wire rack; malamig.

• Hakbang 4

  Punan ang isang maliit na resealable plastic bag na may Cinnamon Glaze; snip off ang isang maliit na sulok. Itabi. Spoon White Glaze sa ibabaw ng mga cookies, na kumakalat sa mga gilid. Ilagay ang mga cookies sa isang wire rack na naka-set sa waxed papel. Pagmamaneho kasama ang Cinnamon Glaze. Kung ninanais, malumanay na ibaluktot ang isang kutsilyo sa pamamagitan ng mga glazes upang marmol. (Paminsan-minsan ang glaze sa microwave kung kinakailangan.) Hayaang tumayo hanggang nakatakda ang mga glazes. Gumagawa ng tungkol sa 14 na cookies.

Mga tip

Ilagay ang mga cookies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 385 calories, (12 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 39 mg kolesterol, 231 mg sodium, 45 g carbohydrates, 1 g fiber, 29 g sugar, 4 g protein.

---

Cinnamon Glaze

Mga sangkap

• 1 tasa ng mga piraso ng cinnamon-flavor, bittersweet na mga piraso ng tsokolate, o mga piraso ng semisweet na tsokolate
• 2 kutsarang pag -ikli

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang mga piraso ng cinnamon-flavour at paikliin. Lutuin at pukawin ang mababang init hanggang matunaw.

---

White Glaze

Mga sangkap

• 1 tasa ng puting baking piraso
• 2 kutsara pagpapadulas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang puting mga piraso sa pagluluto at pagdadalisay. Lutuin at pukawin ang mababang init hanggang matunaw.