Ang Turkey orzo na may pinatuyong mga cherry at feta cheese | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 ¾ tasa buong trigo orzo
• 1 ½ pounds na dibdib ng pabo, gupitin sa 1/2-inch cubes
• 2 ¾ tasa nabawasan-sodium manok sabaw
• 1 ¼ tasa pulang sibuyas, gupitin sa 1/4-pulgadang mga piraso
• ½ tasa na pinatuyong mga seresa
• 2 kutsara ng lemon juice
• 3 cloves bawang, tinadtad
• ½ kutsarita lupa itim na paminta
• ¼ kutsarang asin
• 6 tasa gaanong naka-pack na spina ng sanggol
• ½ tasa ng feta cheese (2 onsa)
• ¼ tasa tinadtad na mga almendras
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magpahid ng isang malaking kasanayan sa pagluluto spray. Init sa medium heat. Magdagdag ng orzo; lutuin at pukawin ang 3 hanggang 4 na minuto o hanggang sa ginintuang.

• Hakbang 2

  Isang amerikana ang isang 4-quart na mabagal na kusinilya na may spray spray. Sa kusinero pagsamahin ang orzo, pabo, sabaw, sibuyas, seresa, lemon juice, bawang, paminta, at asin.

• Hakbang 3

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init sa loob ng 2 oras.

• Hakbang 4

  Ihatid ang pinaghalong sa tuktok ng spinach. Budburan ng keso, mga almendras, at perehil.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 334 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 61 mg kolesterol, 451 mg sodium, 41 g carbohydrates, 3 g fiber, 10 g sugar, 30 g protein.