Triple-decker tortilla bake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 tasa na de-latang beans ng pintuan, hugasan at pinatuyo
• 1 tasa chunky salsa
• 4 6-pulgada na mga tortang mais
• ¾ tasa ng frozen na kernel mais
• ½ tasa ng shredded nabawasan-taba ng Mexico-style apat na keso timpla (2 ounces)
• ½ ng isang abukado, hinati, binhing, peeled, at tinadtad
• 1 kutsara sariwang dahon ng cilantro
• Fat-free o light sour cream (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 450 ° F. Banayad na amerikana ang isang 9-pulgada na pie plate na may cooking spray; itabi. Ilagay ang mga beans sa isang maliit na mangkok; gumamit ng tinidor upang bahagyang mashash ang beans. Sa isang maliit na kasirola o kawali sa pagluluto at pukawin ang beans sa daluyan ng init para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa pinainit; itabi.

• Hakbang 2

  Kutsarang 1/4 tasa ng salsa sa ilalim ng handa na pie plate. Ang mga sangkap na pang-Layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: isa sa mga tortillas, kalahati ng tinimplang beans, isang pangalawang tortilla, lahat ng mais, 1/4 tasa ng keso, 1/4 tasa ng salsa, isang ikatlong tortilla, ang natitirang pagmamasahe beans, ang natitirang tortilla, at ang natitirang 1/2 tasa salsa.

• Hakbang 3

  Takpan ng foil; maghurno ng mga 12 minuto o hanggang sa pinainit. Alisin ang foil. Pagwiwisik sa natitirang 1/4 tasa ng keso.

• Hakbang 4

  Maghurno, walang takip, mga 3 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso. Nangungunang may abukado at cilantro. Kung ninanais, maglingkod na may fat-free sour cream.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 217 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 9 mg kolesterol, 734 mg sodium, 32 g carbohydrates, 7 g fiber, 5 g sugar, 10 g protein.