Mga biskwit na may kamote na may strawberry gravy | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa ng asukal
• 2 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang asin
• 1 ½ - 1.75 tasa na whipping cream
• 2 ½ tasa ng gatas
• ⅔ tasa ng instant na butil ng trigo (farina)
• ⅓ tasa ng asukal
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarang asin
• 1 tasa tinadtad ang mga sariwang strawberry
• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang strawberry

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 425 ° F. Sa isang malaking mangkok na pukawin ang harina, ang 1/2 tasa ng asukal, ang baking powder, at ang 1/2 kutsarang asin. Gumalaw ng sapat na cream sa pinaghalong harina upang magbasa-basa lamang ng harina.

• Hakbang 2

  Lumiko ang masa sa isang floured na ibabaw. Knead kuwarta sa pamamagitan ng natitiklop at malumanay na pagpindot nito hanggang sa magkasama ang kuwarta. Pat o gaanong gumulong ng masa hanggang sa 3/4 pulgada ang makapal. Gupitin ang kuwarta na may isang floured 2 1/2-inch round cutter. Isawsaw ang cutter sa harina sa pagitan ng mga pagbawas at pag-scroll ng reroll kung kinakailangan.

• Hakbang 3

  Ilagay ang mga round ng 1 pulgada bukod sa isang hindi nabago na baking sheet. Maghurno ng 12 hanggang 14 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Alisin ang mga biskwit mula sa baking sheet. Malamig nang kaunti. (Kakailanganin mo lamang ang anim na biskwit para sa resipe na ito. Mag-imbak ng anumang natitirang biskwit na gagamitin sa ibang pagkakataon. *)

• Hakbang 4

  Samantala, sa isang malaking kasirola magdala ng 2 1/4 tasa ng gatas upang kumulo. Dahan-dahang magdagdag ng instant na cereal ng trigo, patuloy na paghuhugas hanggang sa ganap na isama. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init sa paggulo. Gumalaw sa 1/3 tasa ng asukal, banilya, at 1/4 kutsarang asin; lutuin ng 2 minuto. Magdagdag ng sapat ng natitirang 1/4 tasa ng gatas kung kinakailangan upang manipis ang cereal kaya ito ay ang pare-pareho ng gravy. Gumalaw sa 1 tasa ng tinadtad na mga strawberry.

• Hakbang 5

  Upang maglingkod, gumamit ng isang mahabang serrated kutsilyo upang i-cut ang biskwit sa kalahati nang pahalang. Ilagay ang mga hiwa na biskwit sa anim na plate na naghahain. Spoon cereal na pinaghalong sa ibabaw ng mga cut ng biskwit; tuktok na may hiniwang strawberry.

* Tip:

Ilagay ang anumang natitirang biskwit sa isang lalagyan ng airtight. Takpan at itago sa ref ng hanggang sa 2 araw o mag-freeze ng hanggang sa 2 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 555 calories, (13 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 79 mg kolesterol, 438 mg sodium, 80 g carbohydrates, 3 g fiber, 35 g sugar, 11 g protein.