Ang mga matamis na beets at gulay ay kuminis | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 medium beets, peeled at nag-away (9 ounces) *
• 1 ½ tasa ang nag-i-unsweetened blueberries
• 1 ½ tasa ang nag-i-unsweetened buong strawberry
• 1 ½ tasa ng prutas ng granada
• 3 tablespoons honey
• 1 ½ tasa na tinadtad, pinalamig na Swiss chard o kale

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na saucepan na nagluluto ng mga beets, tinakpan, sa tubig na kumukulo ng 30 hanggang 40 minuto o hanggang sa malambot. Salain ang mga beets sa isang colander. Patakbuhin ang malamig na tubig sa mga beets hanggang sa cool. Alisan ng maayos.

• Hakbang 2

  Sa isang blender pagsamahin ang mga beets, blueberries, strawberry, pomegranate juice, at honey. Takpan at timpla hanggang sa makinis, huminto upang mag-scrape ng mga gilid ng blender kung kinakailangan. Magdagdag ng chard (magiging blender); takpan at timpla hanggang sa napaka makinis, huminto upang mag-scrape ng mga gilid ng blender kung kinakailangan.

• Hakbang 3

  Ibuhos sa matataas na baso at maglingkod kaagad.

* Tip:

Gumamit ng mga sariwang beets para sa pinakamahusay na lasa. Kung hindi magagamit ang mga sariwang beets, maaari mong palitan ang isang 8-ounce package na palamig na lutong buong baby beets para sa mga sariwang beets (tingnan ang larawan, pahina xx).

Gawing Tipong Pang-unahan:

Maghanda ng mga smoothies ayon sa itinuro. Lumipat sa isang lalagyan ng airtight freezer. Takpan at ginawin hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 6 na buwan. Kung nagyelo, lasaw sa ref. Gumalaw nang mabuti bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 178 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 89 mg sodium, 44 g carbohydrates, 5 g fiber, 37 g sugar, 2 g protein.