Superfoods salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa ng suka ng raspberry
• 2 kutsilyo ang umagaw ng sariwang mint
• 2 kutsarang honey
• 1 kutsara ng canola oil
• ¼ kutsarang asin
• 4 tasa na nakabalot ng sariwang sanggol spinach
• 2 tasa tinadtad na lutong manok na manok (mga 10 ounces)
• 2 tasa ng sariwang strawberry, hiniwa
• ½ tasa ng mga sariwang blueberry
• ¼ tasa ng mga walnut, toasted * at coarsely tinadtad
• ¼ tasa na durog na semisoft cheese cheese (chèvre) (1 onsa)
• ½ kutsarita na sariwang lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa vinaigrette, sa isang tuktok na garapon ng tornilyo na pagsamahin ang suka, mint, honey, langis, at asin. Takpan at iling ng maayos.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok ay nagtatapon ng spinach, manok, strawberry, blueberries, walnut, at keso. Hatiin sa apat na mga plate plate. Iling vinaigrette; pag-ungol sa mga salad. Budburan ng paminta.

* Tip:

Upang toast nuts, preheat oven hanggang 350 ° F. Ikalat ang mga mani sa isang mababaw na baking pan. Maghurno ng 5 hanggang 10 minuto o hanggang sa gaanong kayumanggi, panonood ng mabuti at pukawin nang isang beses o dalawang beses.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 303 calories, (2 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 63 mg kolesterol, 249 mg sodium, 22 g carbohydrates, 3 g fiber, 14 g sugar, 26 g protein.