Asukal ng cookie ng asukal | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mantikilya, pinalambot
• ⅓ pagwawasto ng tasa
• ¾ tasa ng asukal
• 1 kutsarang baking powder
• 1 itlog
• 1 kutsara ng gatas
• 1 kutsarang banilya
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• Dash salt
• 1 recipe Royal icing (tingnan ang recipe sa ibaba)
• Mga pandekorasyon na pandilig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, talunin ang mantikilya at pag -ikli sa isang electric panghalo sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal, baking powder, at asin; talunin hanggang magkasama. Talunin ang itlog, gatas, at banilya hanggang pinagsama.

• Hakbang 2

  Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gumalaw sa anumang natitirang harina. Hatiin ang masa sa kalahati. Takip; ginaw na kuwarta mga 1 oras o hanggang madaling hawakan.

• Hakbang 3

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Sa isang lightly floured surface, igulong ang kalahati ng kuwarta sa isang oras sa 1 / 8- hanggang 1/4-pulgada. Gamit ang nais na mga pamutol ng cookie na hugis-puno, gupitin ang kuwarta.

• Hakbang 4

  Ilagay ang tungkol sa 1 pulgada bukod sa mga hindi nabababang mga sheet ng cookie. Maghurno ng 7 hanggang 9 minuto o hanggang sa matatag ang mga gilid at ang mga ilaw ay napaka-gaanong kayumanggi.

• Hakbang 5

  Lumipat sa isang wire racks at hayaang cool. Frost na may Royal Icing at palamutihan ng mga sprinkles.

---

Royal Icing

Mga sangkap

• Ang 2 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos
• 4 kutsarang meringue powder
• ¼ kutsarita cream ng tartar
• ¼ tasa ng maligamgam na tubig
• 1 - 2 kutsara ng maligamgam na tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng pulbos na asukal, meringue powder, at cream ng tartar. Idagdag ang 1/4 tasa ng maligamgam na tubig. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Talunin sa mataas na bilis para sa 7 hanggang 10 minuto hanggang sa sobrang higpit. Idagdag ang 1 hanggang 2 kutsara ng karagdagang tubig, 1 kutsarita nang sabay-sabay, upang makagawa ng nais na pagkakapare-pareho.