Pinalamanan na mga patatas na kalabasa ng kalabasa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 miniature pumpkins
• 4 katamtamang baking patatas
• 1 tasa ng de-latang kalabasa
• 1 kutsara mantikilya o margarin
• ⅛ - 0.25 kutsarita ground nutmeg
• ½ tasa ng gatas na walang taba
• 1 tasa ng shredded na pinausukang Jarlsberg o pinausukang keso (4 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 325 ° F. Gupitin ang 1/4 pulgada mula sa mga tuktok ng mga pumpkins; itapon ang mga nangungunang, kung ninanais. Alisin ang mga buto at fibrous strings mula sa loob ng mga pumpkins. Ilagay ang mga pumpkins, putulin ang gilid, sa isang hindi nabago na baking sheet. Maghurno sa preheated oven para sa 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ang mga pumpkins ay madaling matusok ng tinidor; itabi.

• Hakbang 2

  Samantala, alisan ng balat at quarter quarter. Lutuin, natakpan, sa isang maliit na halaga ng kumukulo gaanong maalat na tubig sa loob ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang malambot; alisan ng tubig Mash na may isang pampamote ng patatas, o matalo sa isang electric mixer. Talunin ang de-latang kalabasa, mantikilya o margarin, at nutmeg. Unti-unting matalo sa gatas. Gumalaw sa keso. Panahon na may asin at paminta.

• Hakbang 3

  Ang kutsarang mashed na pinaghalong patatas sa mga shell ng kalabasa, kutsara ang anumang natitirang halo ng patatas sa isang maliit na casserole. Ilagay ang mga shell ng kalabasa at casserole, kung kinakailangan, sa isang 15x10x1-pulgada na baking pan. Takpan nang maluwag sa foil.

• Hakbang 4

  Maghurno sa preheated oven 15 hanggang 20 minuto, na natuklasan ang huling 5 hanggang 10 minuto upang magaan ang kayumanggi. Gumagawa ng 8 na side-dish servings.

Mga tip

Gawin ang pinaghalong patatas sa isang araw nang maaga. Palamigin sa isang sakop na casserole; maghurno sa isang 325 degree F oven para sa 1-1 / 2 na oras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 179 calories, (3 g saturated fat, 69 mg sodium, 26 g carbohydrates, 2 g fiber, 7 g protein.