Pagdilig-me-happy cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

4 na itlog, gaanong binugbog
4 tasa ng buong-layunin na harina
2 ½ tasa ng asukal
4 kutsarang baking powder
1 kutsarang asin
¼ kutsarita ground cloves
2 ½ tasa ang mashed hinog na saging (mga 5)
1 ¼ tasa ng langis ng gulay
2 kutsarang banilya
2 ½ tasa na peeled, shredded uncooked matamis na patatas (mga 9 na onsa)
1 8 onsa ay maaaring durog pinya (juice pack), pinatuyo
2 mga recipe Halos-Homemade Vanilla Buttercream

Para sa Pagpapalamuti

1 ¾ - 2 tasa puting jimmies at o puting mga nonpareil
1 Pangkulay ng pagkain
1 recipe kendi Clay
1 kutsara ng light-color na mais na syrup
Maraming mga drage o maliit na bilog na candies

Mga direksyon

Hakbang 1
Payagan ang mga itlog na tumayo sa temperatura ng silid 30 minuto. Samantala, grasa ang tatlong 8x1-1 / 2-pulgada square pan pans. Mga ilalim na linya ng mga kawali na may pergamino; papel na grasa. Flour pans, nanginginig nang labis; itabi.
Hakbang 2
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa napakalaking mangkok na pukawin ang 4 na tasa ng harina, asukal, baking powder, asin, at mga cloves. Gumalaw sa saging, langis, itlog, at banilya hanggang magkasama. Tiklupin sa malutong na mga kamote at pinatuyong pinya. Kahit na kumalat ang batter sa mga inihandang kawali.
Hakbang 3
Palamigin ang isang layer. Maghurno ng dalawang layer sa isang rack sa loob ng 50 hanggang 55 minuto, hanggang sa ang mga layer ay nakalagay sa mga sentro kapag malumanay na inalog at ang mga tuktok ay ginintuang. Ang mga cool na layer sa mga kawali sa mga racks ng wire sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga layer mula sa mga kawali. Itapon ang papel. Palamig nang lubusan sa mga rack; mga 1 oras. Maghurno at cool na pangatlong layer.
Hakbang 4
Maglagay ng isang layer sa paghahatid ng plate. Frost top na may mga 1 tasa ng Halos-Homemade Vanilla Buttercream. Stack pangalawang layer; kumalat sa tuktok na may 1 tasa buttercream. I-stack ang pangwakas na layer. Frost tuktok at panig. (Asahan na magkaroon ng natitirang Buttercream na nagyelo.)

Ang Tinting Sprinkles at Sugar

Hakbang 1
Linya ang isang rimmed na baking sheet na may waxed na papel. Ilagay ang tungkol sa 1/2 tasa na mga sprinkles, jimmies, at / o mga nonpareil sa isang lalagyan na may selyo. Magdagdag ng isang patak ng gel o likido na pangkulay ng pagkain, selyo, pagkatapos ay iling sa pantay na pantay na may kulay. Gumamit ng isang palito upang masira ang mga pagdidilig na magkadikit. Ikalat sa waxed papel upang matuyo, mga 15 minuto.

Mga guhitan ng Kulay

Hakbang 1
Gupitin ang 1-1 / 4-pulgada-malawak na mga piraso ng waxed papel; itabi. Upang masakop ang mga panig ng cake sa mga alternatibong guhitan, pindutin ang waxed paper strips, 1-1 / 4 pulgada ang hiwalay, laban sa mga panig ng cake na may nagyelo. Gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang mga tinted na tinta. Nagtatrabaho mula sa itaas hanggang sa ibaba, maglagay ng kutsara sa tabi ng cake at gumamit ng daliri upang itulak ang mga pandilig sa pagyelo. Gumamit ng isang piraso ng waxed papel upang malumanay pindutin ang mga budlay sa pagyelo. Chill para sa 10 minuto upang matatag na nagyelo. Dahan-dahang alisan ng balat ang bawat strip ng waxed papel mula sa mga panig ng cake. Gamit ang parehong pamamaraan, pindutin ang mga puting budlay sa cake. Paghaluin ang lahat ng mga kulay ng budburan (reserbahan ang ilan para sa mga toppers ng kendi) para sa tuktok ng cake.

Mga Candy Toppers

Hakbang 1
Maghanda ng Clay ng Candy. Hugis ilang luad sa mga bola, pagkatapos ay amerikana na may mais na syrup at agad na gumulong sa mga natitirang pagdidilig. Ayusin ang mga bola sa tuktok ng cake kasama ang mga drage at candies.

Mga tip

Para sa pinakamahusay na mga resulta, maghurno ng dalawang layer nang sabay-sabay, nagpapalamig ng dalawang-katlo ng batter hanggang handa nang gamitin. Matapos alisin ang inihurnong mga layer mula sa mga kawali, punasan ang isang kawali pagkatapos maghanda para sa pagluluto (Hakbang 1). Maghurno sa ikatlong layer tulad ng itinuro sa Hakbang 3.

Mga tip

Para sa madaling paghiwa at paghahatid, ginawin ang nagyelo cake sa loob ng 1 oras bago maghatid.

Mga tip

I-freeze ang tira ng nagyelo hanggang sa 3 buwan.

Mga tip

Para sa madaling paglilinis, ilagay ang cake plate sa isang malaking tray na may labi o sa mga malalaking towel ng kusina.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 444 calories, (9 g saturated fat, 6 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 57 mg kolesterol, 180 mg sodium, 62 g carbohydrates, 1 g fiber, 40 g sugar, 3 g protein.

Halos-Homemade Vanilla Buttercream

Mga sangkap

1 ½ tasa na unsalted butter (3 sticks), pinalambot, pinutol sa 1-inch piraso
1 16 onsa jar marshmallow creme *
½ tasa ng asukal sa pulbos
1 kutsarang banilya

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa malaking paghalo ng mangkok ay pinalo ang pinalambot na mantikilya na may panghalo sa daluyan hanggang sa magaan at malambot. Magdagdag ng marshmallow creme; talunin hanggang makinis, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok Magdagdag ng pulbos na asukal at banilya; talunin hanggang sa magaan at malambot. Kung ang pagyelo ay masyadong matigas na kumalat, lumambot sa microwave oven na hindi hihigit sa 10 segundo, pagkatapos ay talunin muli hanggang makinis.
Hakbang 2
Frost cake kaagad. O kaya, upang mag-imbak, takpan at palamig ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Dalhin sa temperatura ng silid bago ang cake na may pagyelo. Gumagawa ng 3 tasa.