Ang mga sopas na patpat | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 ¼ tasa ng maligamgam na tubig (105 degrees F hanggang 115 degree F)
1 package aktibong dry yeast
3 ½ tasa ng all-purpose na harina
½ tasa ng buong harina ng trigo
⅓ tasa ng langis ng oliba
1 itlog
¼ tasa na naka-pack na brown sugar
2 kutsarang sili ng sili (opsyonal)
1 kutsarang asin
½ kutsarita ground cinnamon
1 recipe Spicy Honey Butter, recipe sa ibaba

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa paghahalo ng mangkok pagsamahin ang maligamgam na tubig at lebadura. Gumalaw upang matunaw. Magdagdag ng 1 tasa ng buong-layunin na harina, ang buong harina ng trigo, langis ng oliba, itlog, asukal, sili ng pulbos, slat, at kanela.
Hakbang 2
Gumalaw sa natitirang harina upang makagawa ng malambot na kuwarta na humihila palayo sa mga gilid ng mangkok (kuwarta ay magiging malagkit). Coat 2-quart container na may nonstick cooking spray. Ilagay ang kuwarta sa lalagyan. Takip; palamigin magdamag.
Hakbang 3
Kapag handa nang gamitin, suntukin ang masa. Lumiko sa floured sheet ng papel na sulatan. Pat o roll ang masa sa 15x12-pulgada na parihaba. Ilipat ang parchment na may masa sa malaking baking sheet.
Hakbang 4
Gamit ang floured pizza cutter o kutsilyo, gupitin ang lapad ng masa-matalino sa 20 piraso tungkol sa 3/4 pulgada ang lapad. (Isawsaw ang cutter sa harina kung kinakailangan upang maiwasan ang malagkit.) Takpan; hayaang tumaas ng 1 oras o hanggang doble ang laki. Magsipilyo ng langis ng oliba.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 375 degrees F. Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa ginintuang. Slide sopas sticks papunta sa pagputol board; cool na bahagya. Gupitin Maglingkod kasama ang Spicy Honey Butter. Gumagawa ng 20 stick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 169 calories, (8 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 19 mg kolesterol, 129 mg sodium, 21 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g sugar, 3 g protein.