Skillet-style lasagna | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ons na uncooked turkey sausage
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas
• 2 tasa ng light botelya na spaghetti na sarsa
• 1 tasa ng tubig
• Ang 2 tasa ay pinatuyong malawak na pansit
• 1 ½ tasa na coarsely tinadtad zucchini
• ½ tasa na walang taba na ricotta cheese
• 2 kutsara gadgad na Parmesan o Romano cheese
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang perehil
• ½ tasa ng shredded nabawasan-taba na mozzarella cheese (2 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Alisin ang mga casings mula sa sausage, kung naroroon. Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng sausage at sibuyas hanggang sa brown ang karne, nagbubulusok ng karne habang nagluluto. Drain fat. Gumalaw sa spaghetti sauce at tubig. Dalhin sa kumukulo. Gumalaw sa pansit at zucchini. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init. Makinis, natatakpan, mga 12 minuto o hanggang sa malambot ang mga pansit, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang maliit na mangkok ay gumalaw magkasama ang ricotta cheese, Parmesan cheese, at perehil. Gamit ang isang kutsara, ihulog ang pinaghalong keso sa 6 mound sa tuktok ng pinaghalong sausage. Pagwiwisik ang mga mounds gamit ang mozzarella cheese.

• Hakbang 3

  Lutuin, natakpan, sa sobrang init ng 4 hanggang 5 minuto o hanggang sa pinaghalong ang keso. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 214 calories, (3 g puspos na taba, 35 mg kolesterol, 670 mg sodium, 20 g carbohydrates, 2 g hibla, 8 g asukal, 17 g protina.