Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Mais na sarsa-Cilantro Pasta
- Ang sarsa ng Lemon-Caper Pasta
- Parsley-Chili Pasta Sauce
- Paghahatid ng mga Mungkahi
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking kawali magluto tinadtad sibuyas at cloves bawang, tinadtad, sa mainit na langis ng oliba sa daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot. Magdagdag ng halved cherry tomato o tinadtad na mga sariwang kamatis. Takpan at lutuin ng 5 minuto o hanggang sa malambot ang mga kamatis, pag-lamas paminsan-minsan gamit ang isang patatas o tinidor. Magdagdag ng pasta pagluluto ng tubig o nabawasan-sodium gulay o sabaw ng manok at asin. Kumulo ng mga 5 minuto o sa nais na pagkakapare-pareho. Pagwiwisik ng may snipped fresh basil o oregano.
Mais na sarsa-Cilantro Pasta
Magdagdag ng 1/2 tasa ng frozen na lasaw na inihaw na buong kernel na mais o regular na buong butil ng butil ng mais at 1 kutsarang makinis na tinadtad na sariwang jalapeño pepper (tip, pahina xx). Gumamit ng sariwang cilantro para sa basil. Gumagawa ng 1 3/4 tasa.
Ang sarsa ng Lemon-Caper Pasta
Gumalaw sa 1 kutsara ng pulang suka ng alak, 1 hanggang 2 kutsarita na mga caper, at 1/2 kutsarang limon. Gumamit ng sariwang basil. Gumagawa ng 1 1/2 tasa.
Parsley-Chili Pasta Sauce
Gumamit ng slivered sibuyas sa halip na tinadtad. Gumalaw sa 1 kutsara ng Worcestershire sauce at 1 kutsarang sili ng sili. Gumamit ng sariwang perehil para sa basil. Gumagawa ng 1 1/2 tasa.
Paghahatid ng mga Mungkahi
Toss sauce na may 8 ounces lutong pasta, kutsara sa inihaw na baboy, nagsisilbing isang pool sa ilalim ng mga kababong na hipon, at itaas ang isang bukas na mukha ng turkey.