Mga mushroom na pinalamanan ng hipon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 24 medium na kabute
• 2 kutsarang langis ng oliba o langis ng gulay
• ¼ tasa tinadtad na sibuyas
• 1 clove bawang, tinadtad
• ½ tasa ng tinadtad na maliliit na hipon o 1, 6-onsa na pakete ng frozen na crabmeat, lasaw at pinatuyo
• ⅓ tasa inagaw ang sariwang perehil
• ⅔ tasa malambot na buo ng tinapay na mumo
• 2 kutsara ng dry red wine o sherry
• 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ kutsarita paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Linya ang isang 13x9x2-pulgada na baking pan na may foil; amerikana na may nonstick cooking spray. Banlawan ang mga kabute; pat dry. Alisin ang mga tangkay, pag-upo sa mga sentro ng mga takip ng kabute. Tumagos ang mga tangkay, na inilalaan ang 2/3 tasa (itapon ang natitirang mga tangkay). Ayusin ang mga takip ng kabute, mag-stem up, sa handa na kawali.

• Hakbang 2

  Init ang langis ng oliba o gulay sa isang medium skillet. Magluto ng tinadtad na sibuyas ng sibuyas, sibuyas, at bawang sa mainit na langis sa loob ng 3 minuto. Gumalaw sa hipon at perehil; init sa pamamagitan ng. Tanggalin mula sa init; pukawin ang mga mumo ng tinapay, alak o sherry, basil, at paminta. Ang kutsara ng hipon na halo sa bawat kabute ng kabute. Takpan ang pan na may foil.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F. sa loob ng 10 minuto; alisin ang foil. Maghurno ng 10 minuto higit pa o hanggang ang mga mushroom ay pinainit. Agad na alisin gamit ang slotted kutsara o spatula. Maglingkod nang mainit. Gumagawa ng 24 na pampagana.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 13 calories, (0 g puspos na taba, 4 mg kolesterol, 12 mg sodium, 1 g carbohydrates, 0 g hibla, 1 g protina.