Hipon at puso ng palm salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces peeled at deveined lutong medium medium na hipon
• 4 na berdeng sibuyas, hiniwa
• ¼ tasa umagaw sariwang cilantro
• ½ 14 onsa ay maaaring puso ng palad, pinatuyo at hiniwa
• 1 ulo ng litsugas ng Boston, manipis na hiniwa
• ¼ tasa ng labis na birhen na langis ng oliba
• 2 kutsara ng Thai peanut sauce
• 1 kutsara ng orange juice
• 1 kutsarita gadgad na sariwang luya
• 1 kutsarang toyo
• 1 clove bawang, tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang hipon, berdeng sibuyas, at cilantro. Magdagdag ng mga puso ng palma at Boston lettuce at paghagupit upang pagsamahin.

• Hakbang 2

  Para sa sarsa, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang langis ng oliba, sarsa ng mani, orange juice, luya, toyo, at bawang. Takpan at iling ng maayos. Bago lamang maghatid, magdagdag ng damit sa salad at ihulog sa amerikana. Gumagawa ng 6 na servings.