Sesame manok at gulay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces walang balat, walang pusong dibdib ng manok
• 2 kutsarang toyo
• 2 kutsarang sabaw ng manok
• 2 kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas
• 1 kutsara ang naagaw ng perehil
• 1 kutsara ng suka ng bigas
• 1 ½ kutsarang linga ng liso
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 ½ kutsarita gadgad na sariwang luya
• 1 kutsara ng langis ng kutsara
• 1 ½ tasa ng manipis na bias-sliced ​​na karot
• 1 tasa jicama, gupitin sa manipis, kagat ng laki ng kagat
• 6 ounces sariwang medium medium peods, natanggal ang mga string o isang 6-onsa na pakete ng frozen pea pods
• Mainit na lutong brown na bigas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang manok sa mga piraso ng kagat na kagat. Para sa pag-atsara, sa isang mababaw na nonmetallic dish na pagsamahin ang toyo, sabaw ng manok, berdeng sibuyas, perehil, suka ng bigas, linga, bawang, at luya. Magdagdag ng manok sa pag-atsara, pagpapakilos sa amerikana. Takpan at ginawin ng 1 oras.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng 1 kutsarang langis ng linga upang wok o 12-pulgada na kasanayan. Magpainit sa medium-high heat (magdagdag ng maraming langis kung kinakailangan sa pagluluto). Gumalaw ng karot na pinirito sa mainit na langis sa loob ng 1 minuto. Magdagdag ng jicama at sariwang pea peods (kung gumagamit); gumalaw -prito ng halos 2 hanggang 3 minuto pa o hanggang sa malulutong na malambot. Alisin ang mga gulay mula sa wok. Alisan ng tubig ang manok, nagreserba sa atsara. Magdagdag ng manok sa wok; gumalaw para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas. Itulak ang manok mula sa gitna ng wok.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng nakalaan na pag-atsara sa gitna ng wok. Lutuin at pukawin hanggang sa bubbly. Ibalik ang lutong gulay upang manligaw. Magdagdag ng mga frozen na pods (kung ginagamit). Gumalaw sa amerikana. Lutuin at pukawin ang tungkol sa 1 minuto higit pa o hanggang sa pinainit. Maglingkod kaagad sa mainit na lutong brown brown, kutsara ng kutsara sa itaas. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 304 calories, (1 g puspos na taba, 45 mg kolesterol, 621 mg sodium, 37 g carbohydrates, 22 g na protina.