Radish at garbanzo bean salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 5 labanos, hiniwa
• 1 malaking kamatis, tinadtad
• ⅓ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• ½ 15 onsa ay maaaring garbanzo beans (chickpeas), hugasan at pinatuyo
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 2 kutsarang puting suka ng alak
• ½ kutsarita na homemade Spice Mix (tingnan ang resipe sa ibaba)
• 4 tasa napunit halo-halong mga gulay na salad
• May basag na itim na paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga labanos, kamatis, at berdeng mga sibuyas. Gumalaw sa mga garbanzo beans.

• Hakbang 2

  Para sa bihisan, sa isang maliit na mangkok na magkasama magkasama ang langis, suka, at Homemade Spice Mix. Ibuhos ang bihisan sa bean halo; ihulog nang marahan sa amerikana. Takpan at ginawin ang loob ng 1 hanggang 24 na oras.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, ihagis ang mga gulay ng salad na may halo ng bean. Kung ninanais, budburan ng itim na paminta.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 111 calories, (1 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 187 mg sodium, 15 g carbohydrates, 4 g fiber, 4 g protein.

---

Homemade Spice Mix

Mga sangkap

• ½ kutsarita na paprika
• ½ kutsarita ground coriander
• ½ kutsarita ground cumin
• ¼ kutsarita na pulbos ng bawang
• ¼ kutsarita ground tumeric
• ⅛ kutsarang cayenne paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang paprika, coriander, kumin, pulbos ng bawang, turmerik, asin, at paminta. Mag-imbak ng anumang mga tira na halo sa isang lalagyan ng airtight nang hanggang 6 na buwan.