Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Thaw hipon, kung nagyelo. Peel at devein hipon. Banayad na hipon; i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel. Maglagay ng hipon. Sa isang napakalaking langis ng init ng kawali sa medium heat. Magdagdag ng chorizo, sibuyas, at bawang sa kasanayan. Magluto ng 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng mga kamatis, sabaw, at safron sa kasanayan. Dalhin sa kumukulo; gumalaw sa pinsan. Bawasan ang init. Kumulo, natakpan, para sa 5 minuto.
-
Magdagdag ng hipon, manok, at mga gisantes sa kasanayan; takpan at lutuin ang tungkol sa 5 minuto nang higit pa o hanggang sa malutong ang hipon at malambot ang pinsan. Kung ninanais, palamutihan ng perehil.