Talaan ng mga Nilalaman:
Patatas
Ang mga banayad na patatas, na sariwa mula sa iyong likod-bahay at pagkatapos ay inihurnong hanggang malambot, ay isang paboritong saliw ng entrée. Ang paglaki ng patatas ay lalong nagbibigay-kasiyahan dahil napakadali nila. Maaari mong praktikal na itanim ang mga ito at kalimutan ang mga ito hanggang sa oras na anihin.
Mayroong isang kayamanan ng mga varieties ng patatas. Ang isang pambihirang uri upang subukan ay masarap mga daliri, na nagmula sa isang bahaghari ng mga kulay. Kasama sa mga kulay ng balat ang pula, puti, asul, tan, at kayumanggi; Kabilang sa mga kulay ng laman ang tradisyonal na puti pati na rin ang dilaw, pula, asul, at bicolors. Ihukay ang mga ito habang maliit pa sila para sa pinong masarap na hardin. Hayaan silang makakuha ng mas malaki kung nais mong mash o iimbak ang mga ito.
Karaniwang lumaki ang mga patatas mula sa mga piraso ng tuber, na tinatawag na mga set o mga patatas ng binhi, sa halip na tunay na binhi. Itanim ang mga ito dalawa hanggang apat na linggo bago ang huling tagsibol ng tagsibol. Pagkatapos lumitaw ang mga sprout, ang lupa ng gulong sa paligid ng mga tangkay upang lilimin ang pagbuo ng mga tubers mula sa araw. Ang mga nakalantad na tubers ay berde, mapait, at banayad na nakakalason (gupitin ang anumang berdeng bahagi bago ihain.)
| pangalan ng genus |
|
| magaan |
|
| uri ng halaman |
|
| taas |
|
| lapad |
|
| kulay ng bulaklak |
|
| kulay ng dahon |
|
| tampok ng panahon |
|
| mga zone |
|
| pagpapalaganap |
|
Lumalagong Patatas
Ang mga patatas ay madaling lumaki at umunlad sa tabi ng karamihan ng iba pang mga gulay. Dahil malapit silang nauugnay sa mga kamatis, sili, at eggplants, mas mahusay na hindi magtanim ng anuman sa mga pananim na ito na katabi ng bawat isa dahil naakit nila ang parehong mga peste.
Simulan ang pag-aani ng mga bagong patatas nang maaga hanggang anim hanggang walong linggo pagkatapos magtanim kapag ang mga tubers ay 1 hanggang 2 pulgada ang lapad, kung nais mo ang iyong sariling gourmet na patatas ng sanggol. Maingat na maghukay sa tabi ng mga tangkay na may isang maliit na hardin na tinidor. Para sa pangunahing pag-aani, maghintay na maghukay ng mga tubo hanggang sa magsimula nang mamatay ang mga tuktok ng halaman. Ilagay ang mga hindi wastong tubers sa isang madilim na kahalumigmigan na lokasyon sa 65 ° F hanggang 70 ° F sa loob ng dalawang linggo upang pagalingin bago mag-imbak. Para sa pangmatagalang imbakan, panatilihin ang cured tubers sa dilim sa 40 ° F hanggang 50 ° F. Sa mas malamig na temperatura, ang patatas ay maaaring maging matamis.
Dagdagan ang nalalaman kung paano palaguin ang patatas.
Pangangalaga sa patatas
Ang mga patatas ay hindi nag-iisip ng kaunting cool na panahon, kaya maaari mong itanim ang mga ito nang maaga - ilang linggo bago ang huling inaasahan na petsa ng hamog na nagyelo. Itanim ang mga ito sa isang lugar na nakikita ang buong araw (hindi bababa sa 6 hanggang 8 na oras ng direktang araw) at may basa-basa, maayos na tubig na mayaman sa organikong bagay.
Kung hindi mo nais na maghukay ng mga butas, ang isang klasikong paraan upang mapalago ang mga ito ay ang paluwagin ang lupa, ilagay ang mga ito sa handa na lugar, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng ilang pulgada ng lupa. Matapos lumaki ang mga halaman tungkol sa isang taas ng paa, gumalaw ng mga 6 pulgada ng lupa o pag-compost sa paligid ng mga ito, pagkatapos ay top-dress na may kaunti pa sa bawat ilang linggo hanggang sa magsimulang mamulaklak ang mga halaman.
Ang mga patatas ay pinakamahusay na nabuo sa mayamang lupa; kung ang iyong lupa ay may mataas na nilalaman ng luwad, mas mainam na malayang baguhin ang lupa ng organikong bagay - tulad ng compost, pit, o coir - sa oras ng pagtatanim o palakihin ito sa mga nakataas na kama o malalim na hardin ng lalagyan.
Panoorin ang mga peste, kabilang ang Colorado potato beetle. Kung maabutan ka ng mga peste nang maaga, maaari mong maiwasan ang isang matinding pagsiklab. Maiiwasan ang mga problema sa sakit sa pamamagitan ng pag-ikot ng iyong mga pananim - nangangahulugang pag-iwas sa pagtatanim ng patatas sa parehong lugar kung saan mo pinalaki ang mga ito, kamatis, eggplants, o paminta sa nakaraang taon. Magtanim ng patatas na may mga halaman ng repolyo dahil mas gusto ng dalawa ang parehong lumalagong mga kondisyon at hindi maakit ang parehong mga peste. O itanim ang mga ito gamit ang mga marigolds - mga bulaklak na nakakaakit ng mga kapaki-pakinabang na insekto na makakatulong na maprotektahan ang iyong mga patatas mula sa mga peste. Ang mga marigold ay gumagawa ng nakakain na mga bulaklak na maaari mong magamit sa mga salad o bilang isang palamuti na may mga pinggan ng patatas.
Mga Bagong Uri ng Mga Patatas
Ang mga breeders ng halaman ay palaging nagtatrabaho sa mga bagong uri ng patatas na lumalaban sa sakit, mas tumaas ang mga ani, ay mas makapal na masustansya, o magkaroon ng isang mas maikling lumalagong panahon. Bigyang-pansin ang mga katangian ng magkakaibang mga lahi - bago at pagmamana - upang matiyak na lumalaki ka ang uri na pinakamahusay para sa iyo.
