Pizza quattro stagioni | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 recipe ng Pizza Dough (tingnan ang www.bhg.com)
• 1 15 onsa ay maaaring sarsa ng pizza
• 1 ½ tasa ng gadgad na keso na Parmigiano-Reggiano
• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang kabute
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• Ang 1 14 na onsa ay maaaring mag-artichoke ng mga puso, pinatuyo at mag-away
• ½ katamtamang pulang matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat
• ½ daluyan dilaw na matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat
• 1 tasa na pitted buong o hiniwang halo-halong mga olibo ng Italya
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• Nakakuha ng sariwang basil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 375 degree na F. Ihanda ang Doughong ng Pizza ayon sa direksyon, gamit ang mga direksyon ng Thin-Crust Pizzas, na pinapanatili ang isang piraso ng kuwarta na laki ng isang malaking walnut. Ikalat ang sarsa ng pizza sa ibabaw ng masa sa bawat kawali; budburan ng keso. Hatiin ang nakalaan na masa sa apat na piraso. Gulong ang bawat piraso ng kuwarta sa isang manipis na 12-pulgada na lubid. Maglagay ng dalawang lubid ng kuwarta sa bawat pizza, isa nang pahalang at isang crosswise, na naghahati sa bawat pizza sa mga quart.

• Hakbang 2

  Sa isang medium skillet, lutuin ang mga kabute sa 1 kutsara ng langis ng oliba sa medium heat hanggang malambot at walang likido. Nangungunang isang-kapat ng bawat pizza na may halo ng kabute. Itaas ang isa pang quarter ng bawat pizza na may mga puso ng artichoke. Itaas ang isang third quarter na may paminta at ang natitirang quarter sa mga olibo.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven mga 25 minuto o hanggang sa ilalim ng crust ay malutong at kayumanggi. Palamig sa mga kawali sa isang wire rack sa loob ng 5 minuto. I-drill ang bawat pizza na may 1 kutsara ng natitirang langis ng oliba. Pagwiwisik ang bawat isa gamit ang snil basil. Gupitin ang mga pizza sa mga wedge at maglingkod kaagad. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 422 calories, (5 g puspos na taba, 40 mg kolesterol, 928 mg sodium, 49 g carbohydrates, 4 g fiber, 15 g protein.