Peanut butter-chocolate cheesecakes | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

¾ tasa ng pino na durog na wafer ng tsokolate
2 kutsara tinunaw na mantikilya (walang kapalit)
1 kutsara ng asukal
12 halik ng tsokolate
2 8 ounces package cream cheese, pinalambot
⅓ tasa ng asukal
2 itlog
½ kutsarang banilya
½ tasa chunky peanut butter
⅓ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
1 kutsarang pag -ikli

Mga direksyon

Hakbang 1
Init ang oven hanggang 325 degree F. Linya ng labindalawang 2-1 / 2-pulgada na mga muffin na tasa na may mga liner ng foil. Pagsamahin ang mga durog na wafer, tinunaw na mantikilya, at ang 1 kutsara ng asukal sa isang maliit na mangkok. Hatiin sa mga may linya na may linya; pindutin sa ilalim. Ilagay ang isang halik ng tsokolate, ituro, sa bawat tasa.
Hakbang 2
Talunin ang keso ng cream at 1/3 tasa ng asukal sa isang daluyan na paghahalo ng mangkok gamit ang isang electric mixer hanggang sa makinis. Talunin ang mga itlog at banilya hanggang sa timpla. Talunin sa peanut butter. Maingat na kutsara tungkol sa 1/4 tasa ng halo sa halik sa bawat tasa, siguraduhing mapanatiling nakasentro ang halik sa ilalim ng tasa (mapupuno ang mga tasa). Maghurno ng mga 25 minuto o hanggang sa nakatakda ang pagpuno. Palamig ng 30 minuto sa kawali sa isang wire rack.
Hakbang 3
Init ang mga piraso ng tsokolate at paikliin sa isang maliit na kasirola sa mababang init, pagpapakilos palagi, hanggang sa matunaw at makinis. Alisin ang mga cheesecakes mula sa mga tasa ng foil. Natunaw ang driver ng tsokolate sa mga keso. Chill 1 hour o hanggang sa nakatakda ang tsokolate. Gumagawa ng 12 servings.

Mga tip

Takpan at ginawin hanggang sa 36 na oras. O kaya, upang mag-freeze, huwag mag-alis mula sa mga tasa. I-freeze hanggang sa 1 buwan. Hayaan ang lasaw sa ref; ngumiti sa tsokolate.