Walang patong na patak ng lemon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa pino ang durog na cookies ng shortbread
• 1 tasa ng asukal sa pulbos
• ½ tasa ng mga almendras, toasted at pino ang tinadtad
• ½ tasa ng pino na durog na patak ng lemon *
• 2 kutsara ng gatas
• 2 kutsara ng light-color na mais na syrup
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• ⅓ tasa ng pino na durog na patak ng lemon *

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok na pukawin ang mga durog na cookies, ang 1 tasa ng pulbos na asukal, mga almendras, at ang 1/2 tasa na durog na mga patak ng lemon. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang gatas, mais syrup, at tinunaw na mantikilya. Gumalaw ng halo ng gatas sa pinaghalong cookie hanggang sa halo-halong mabuti.

• Hakbang 2

  Ilagay ang mga pino na durog na patak ng lemon Sa isang maliit na mangkok. Hugis ang pinaghalong cookie sa 1-inch bola. Ang mga bola ng roll sa durog na lemon ay bumaba sa amerikana. Ilagay ang mga bola sa isang malaking baking sheet o tray.

• Hakbang 3

  Takpan at ginawin nang hindi bababa sa 2 oras. Bago maghatid, gumulong muli ng bola sa pinaghalong asukal.

* Tip:

Upang makinis ang mga patak ng lemon, ilagay ang mga candies sa isang mabigat na resealable plastic bag. Gamit ang isang mallet ng karne o isang rolling pin, crush ang mga candies sa magaspang na piraso. Ilipat ang magaspang na mga piraso sa isang processor ng pagkain; takpan at iproseso hanggang makinis.

Sa tindahan:

Ilagay ang mga cookies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 69 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 3 mg kolesterol, 16 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 7 g sugar, 1 g protein.