Ang aking malaking taba greek baklava bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• ½ tasa na unsalted butter, pinalambot
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang banilya
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 1 itlog
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 tasa ng tinadtad na mga walnut
• ¾ tasa tinadtad na pistachio nuts
• ½ tasa ng asukal na asukal
• 1 ½ kutsarang lupa kanela
• ¼ kutsarang asin
• ⅓ tasa unsalted butter, pinalambot
• 1 1.9 onsa na package na inihurnong miniature na mga shell ng masa ng phyllo
• ½ tasa ng honey
• 3 kutsarang unsalted butter
• 1 ½ kutsara na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang lemon juice
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ⅛ kutsarita ground allspice
• ⅛ kutsarita ground cloves
• 1 ½ kutsarang vanilla
• Sinta
• Pistachio nuts

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Magaan na isusuot ang ilalim ng isang 13x9x2-pulgada na pan pan sa pagluluto; itabi. Sa isang malaking mangkok ay pinalo ang 1/2 tasa ng mantikilya, ang 1/2 tasa ng asukal na asukal, ang 1 kutsarang banilya, at ang lemon alisan ng balat na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa creamy. Talunin sa itlog. Unti-unting matalo sa harina hanggang sa pinagsama. Sa pamamagitan ng greased na mga kamay, pindutin ang kuwarta sa ilalim ng inihandang kawali. Maghurno ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa nut topping, sa isang daluyan na mangkok na pukawin ang mga walnut, ang 3/4 tasa ng pistachio nuts, ang butil na asukal, ang 1 1/2 kutsarang kanela, at ang asin. Gamit ang isang tinidor, ihalo sa 1/3 tasa ng mantikilya hanggang sa malutong ang halo. Pagwiwisik sa mainit na crust. Masira ang mga shell ng phyllo sa ibabaw ng topping. Maghurno ng 18 hanggang 20 minuto higit pa o hanggang ginintuang.

• Hakbang 3

  Samantala, para sa glaze, sa isang maliit na mangkok na ligtas na microwave, pagsamahin ang 1/2 tasa ng honey, ang 3 kutsarang mantikilya, ang 1-1 / 2 kutsarang brown sugar, ang lemon juice, ang 1/2 kutsarang lupa kanela, ang allspice, at cloves. Cook, walang takip, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) mga 1 minuto o hanggang matunaw ang butter. Gumalaw sa 1-1 / 2 kutsarang banilya.

• Hakbang 4

  I-drill ang mainit na glaze nang pantay-pantay sa mainit na halo sa baking pan. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Upang maglingkod, gupitin sa 16 hanggang 24 bar. Gupitin ang bawat bar sa kalahati. Ilagay sa isang paghahatid ng pinggan at pag-agos na may karagdagang honey. Pagwiwisik kasama ng mga karagdagang pistachio nuts.

Sa tindahan:

Ilagay ang mga bar sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 180 calories, (4 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 21 mg kolesterol, 27 mg sodium, 20 g carbohydrates, 1 g fiber, 13 g sugar, 2 g protein.