Microwave meatloaf na may sarsa ng kamatis | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 8 onsa ay maaaring sarsa ng pizza
• ½ tasa ng shredded zucchini
• ¼ tasa na pinagsama oats
• ¼ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• 3 kutsilyo ang umagaw ng sariwang perehil
• 1 kutsarang de-boteng tinadtad na bawang
• 1 kutsarita pinatuyong thyme, durog
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• 1 pounds na ground beef
• ½ libog na walang halamang lupa na dibdib ng pabo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa malaking mangkok, pagsamahin ang 2 kutsara ng sarsa ng pizza, ang zucchini, oats, sibuyas, 2 kutsara ng perehil, 1/2 kutsarita ng bawang, ang thyme, asin, at paminta. Magdagdag ng karne ng baka at pabo; ihalo na rin. Hugis ang pinaghalong karne sa isang 7x4x2-pulgada na tinapay. Ilagay ang tinapay sa isang greased 9-inch microwave-safe pie plate o greased 2-quart square baking dish.

• Hakbang 2

  Takpan ang meatloaf na may parchment o waxed paper. Ang microwave sa 100% na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 5 minuto, pag-on ng plate minsan *. Ikiling ang pinggan nang kaunti at kutsara ang mga drippings. Sa isang maliit na mangkok, pukawin ang natitirang sarsa ng pizza, natitirang perehil, at natitirang bawang. Ibuhos nang pantay-pantay sa ibabaw ng meatloaf. Takpan ng papel; microwave sa 50% na kapangyarihan (daluyan) para sa 21 hanggang 24 minuto o hanggang sa lutong (165 degree F), pag-on ng plate nang dalawang beses *. Gumagawa ng 6 na servings.

*

Hindi na kailangang i-on ang ulam kung ang iyong microwave ay may turntable.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 243 calories, (5 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 66 mg kolesterol, 380 mg sodium, 7 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g sugar, 24 g protein.