Gawing-unahan ang mga muffins na karne ng karne | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog, gaanong binugbog
• ¼ tasa napapanahong pinong tuyo na mumo ng tinapay
• ¼ tasa pino ang tinadtad na sariwang kabute
• ¼ tasa ng shredded carrot
• ¼ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• 2 kutsarang ketchup
• 2 kutsarang Diard na istilo ng mustasa
• 2 kutsarang nabawasan-sodium Worcestershire sauce
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 ¼ pounds na ground beef
• ½ tasa na sarsa ng barbecue
• ½ ng isang 24-onsa na pakete (1 1/4 tasa) palamig na kulay-gatas at chive na mashed patatas *
• ¼ tasa na nabawasan ang taba na tinadtad na cheddar (1 onsa)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga itlog, tinapay sa mumo, kabute, karot, sibuyas, 2 kutsarang ketchup, mustasa, Worcestershire sauce, at bawang. Magdagdag ng ground beef; ihalo na rin.

• Hakbang 2

  Banayad na pindutin ang tungkol sa 1/3 tasa ng karne na pinaghalong sa bawat isa sa labindalawang 2 1/2-pulgada na mga muffin na tasa. Ilagay ang muffin pan sa isang baking sheet. Spoon na barbecue sauce sa pinaghalong karne. Maghurno ng mga 30 minuto o hanggang sa tapos na (160 ° F).

• Hakbang 3

  Samantala, ang mga patatas na init ayon sa mga direksyon ng package. Maglagay ng isang bilugan na kutsara ng patatas sa bawat muffin. Budburan ng keso. Maghurno ng tungkol sa 5 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso.

• Hakbang 4

  Ang mga cool na muffins sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 10 minuto. Gamit ang isang slotted kutsara, ilipat ang muffins sa wire rack; cool na ganap.

• Hakbang 5

  Ilagay ang mga muffins sa isang solong layer sa isang freezer container; tatakan at i-freeze ng hanggang sa 1 buwan.

• Hakbang 6

  Upang maglingkod, matunaw na nais na bilang ng mga muffins sa ref magdamag. Ang mga muffins ng microwave, dalawa-sabay, sa lakas ng 100% (mataas) para sa 1 hanggang 1 1/2 minuto o hanggang sa pinainit.

* Tip:

Takpan ang natitirang mashed patatas at mag-imbak sa ref ng hanggang sa 3 araw. Gamitin bilang isang side dish kasama ng isa pang pagkain. O gumamit ng 1 1/4 tasa ng tira ng niligis na patatas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 277 calories, (5 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 102 mg kolesterol, 693 mg sodium, 23 g carbohydrates, 2 g fiber, 10 g sugar, 25 g protein.