Banayad na Tsino na salad ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa ng tubig
• 3 kutsarang bigas na suka ng alak o puting suka ng alak
• 1 tasa sesame tahini
• 1 kutsara nabawasan-sosa na toyo
• 2 kutsarang asukal
• 2 kutsarang pino ang tinadtad na beni shoga (adobo na luya), pinatuyo, o 1 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 1 clove bawang, tinadtad
• ⅛ kutsarita paminta
• 4 tasa ng shredded na Intsik (napa) repolyo o litsugas
• 2 tasa ng shredded lutong manok o pabo
• 1 tasa karot na pinutol sa mga julienne strips
• 1 tasa ng pea tasa, nahahaba nang haba
• 1 tasa na seeded pipino na pinutol sa mga julienne strips
• 1 tasa ng pulang matamis na paminta na pinutol sa mga julienne strips
• ½ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• 1 3 onsa na package na may mababang taba na ramen noodles

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, sa blender container o mangkok ng processor ng pagkain ay pagsamahin ang tubig, suka, tahini, toyo, asukal, beni shoga o luya, bawang, at paminta. Takpan at timpla o iproseso hanggang sa makinis. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok ng salad ay pinagsasama-sama ang repolyo o litsugas, manok o pabo, karot, pea pods, pipino, matamis na paminta, at sibuyas. Alisin ang panimpla ng halo mula sa pakete ng pansit na ramen; makatipid para sa isa pang gamit. Sa pamamagitan ng mga kamay, masira ang mga pansit sa salad. Ibuhos ang bihisan sa salad at itapon ang malumanay. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 4 na main-dish servings.

Mga tip

Maghanda ng dressing; takpan at ginawin ang 24 oras nang mas maaga. Magkalog ng damit bago maglingkod. Magluto ng manok at tinadtad. Takpan at ginawin hanggang sa 24 na oras nang mas maaga.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 329 calories, (3 g puspos na taba, 76 mg kolesterol, 220 mg sodium, 28 g carbohydrates, 3 g fiber, 28 g protein.