Ang tanglad chutney | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsarang toasted sesame oil
• 1 maliit na puting sibuyas, tinadtad
• ⅛ kutsarang asin
• ½ tasa ng puting alak
• 1 kutsarang brown sugar
• ½ tasa ng pino ang tinadtad na sariwang lemon damo
• 1 kutsara gadgad na sariwang luya
• ½ kutsarita kinuha ang sariwang thyme

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Init ang langis sa isang nonstick skillet. Magluto ng sibuyas at asin sa mainit na langis, sakop, sa medium na init para sa 5 minuto o hanggang malambot ang sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa alak at brown sugar. Lutuin, walang takip, para sa 5 minuto o hanggang sa ang likido ay mabawasan ng dalawang-katlo. Gumalaw sa damo ng lemon, luya, at thyme; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, para sa 5 minuto nang higit pa o hanggang sa halos walang natitirang likido, madalas na pagpapakilos. Gumagawa ng 1 tasa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 30 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 61 mg sodium, 3 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g protein.