Ang isang hindi kinakalawang na asero na propesyonal na istilo ng estilo ay ang mainit na tiket para sa maraming mga tao, ngunit ang isang tunay na propesyonal na modelo ay may mga espesyal na kinakailangan. Sa hanggang 60 pulgada ang lapad, ang ilang mga pro range ay dalawang beses sa lapad ng isang karaniwang modelo ng 30-pulgadang consumer. Nangangahulugan ito ng pagbibigay ng ilang puwang sa gabinete. Para sa paggamit ng bahay, isaalang-alang ang saklaw na "propesyonal-style". Ang mga modelong ito ay tumitingin sa bahagi at madalas na nag-aalok ng mga tampok na pro tulad ng dual fuel (gas cooktop at electric oven), pagluluto ng kombeksyon, paglilinis ng sarili, mga mas maliit na sukat, at mga kontrol sa bata.
Ang mga oven sa pader ay nag-aalok ng isa pang pagpipilian para sa mga malubhang lutuin. Magagawa ang mga kombensyon, kombeksyon, microwave, at mga broiler, bagaman ang ilan ay gumagamit ng iba't ibang mga paraan ng pagluluto nang sabay-sabay upang pabilisin ang proseso ng pagluluto. Kung pumili ka para sa isang oven sa dingding, kakailanganin mo ang isang hiwalay na cooktop. Pinapayagan ka ng isang hiwalay na cooktop na magkaroon ka ng maraming o bilang ilang mga burner na kailangan mo alintana ang laki ng oven.
Binabawasan ng mainit na drawer ang stress ng paghanda ng kumpletong pagkain nang sabay-sabay. Binabawasan nila ang juggling at pinapanatili ang pagkain sa temperatura ng paghahatid, mula 140 hanggang 200 degree, para sa pinalawig na panahon. Ang isang drawer ay maaaring mailagay malapit sa oven, o kahit na itinayo sa dining area upang mapanatili ang mainit na pagkain sa loob ng pag-abot sa panahon ng pagkain.
Ang isang freestanding na refrigerator, na halos 30 pulgada ang lalim, nakakabalot na lampas sa karaniwang mga 24-pulgada na malalim na mga kabinet ng base. Gayunpaman, ang mga built-in na refrigerator ay sumukat ng halos 24 pulgada malalim upang timpla nang walang putol. Ang mababaw na lalim ay nangangahulugang isang built-in na ref ay dapat na mas malawak upang makamit ang parehong kapasidad bilang isang pamantayang modelo. Ang mga built-in na refrigerator ay magagamit na may hindi kinakalawang na asero o pininturahan na pagtatapos, at marami ang tumatanggap ng mga panel ng mga trim ng pinto na maaaring gawin upang tumugma sa mga natitirang mga kabinet ng kusina. I -order ang hangganan ng refrigerator na may ganap na pantry at ito ay halos o ganap na hindi napapansin.
Ang mga drawer ng reffrigerator ay lumabas sa isang kabinet ng base tulad ng anumang iba pang drawer. Sa loob ng mga drawer na ito ay isang maliit, may sariling refrigerator na may isang indibidwal na kontrol sa temperatura. Pinapayagan nito ang bawat drawer na mag-imbak ng isang partikular na uri ng pagkain. Ang mga kagamitang ito ay madaling pinagsama sa likod ng isang panel na tumutugma sa mga cabinets, na katulad ng isang buong laki, built-in na refrigerator. Mag-install ng isa para sa mga gulay na malapit sa isang prep sink, isa pa sa tabi ng saklaw para sa mga karne, at isa pa sa silid ng pamilya para sa mga inumin at meryenda. Ang pagdaragdag ng isa sa silid ng pamilya o laro ng silid ay pinapanatili ang mga meryenda na madaling gamiting at mga meryenda sa labas ng mga zone ng trapiko sa kusina.
Ang paglilinis ay hindi kaakit-akit, ngunit kinakailangan. Sa kabutihang palad, ang mga uso ngayon sa mga makinang panghugas ay nagpapadali sa trabaho.
Ang mga drawer ng makinang panghugas ay naka-install sa ilalim ng counter, stack, o hangganan ng lababo para sa isang mabilis, pag-save ng enerhiya. Patakbuhin ang isang drawer at i-save ang iyong mas malaking makinang panghugas para sa mga kaldero at kawali. Ang bagong konsepto sa mga gamit sa kusina ay gumagana din sa dining area para sa pag-clear ng mesa. Ilagay ang mga baso at kagamitan sa pilak sa drawer para sa paglilinis habang nasiyahan ka sa kumpanya.
Pinipigilan ng mga nakatataas na makinang panghugas ng pinggan ang baluktot habang naglo-load at naghuhugas ng mga pinggan. Isaalang-alang ang pagpapataas ng iyong makinang panghugas mula sa sahig mula sa 6-18 pulgada, ngunit tandaan ang mahusay na disenyo ng kusina ay nagdidikta ng pagkakaroon ng hindi bababa sa 18 pulgada ng counter space sa isang tabi, at 24 pulgada sa kabilang, sa parehong taas ng lababo.
Pinapayagan ka ng tahimik na mga makinang panghugas ng pinggan upang itapon ang mga pinggan para sa paglilinis pagkatapos ng hapunan, nang hindi pinipigilan ang pag-uusap sa kusina o mahusay na silid. Marami sa mga high-end na modelo ngayon ay tahimik na magkakaroon ka ng problema sa pakikinig sa kanila na tumatakbo.
Pinapayagan ng mga dobleng panghugas ng pinggan ang paghihiwalay ng mga kaldero at kawali mula sa mas pinong pinggan, at paglilinis nang higit pa sa parehong oras. I-install ang isang buong laki ng yunit sa bawat panig ng lababo, lalo na sa mas malalaking mga tahanan. O kaya, gumamit ng dalawang makinang panghugas bilang permanenteng imbakan para sa pang-araw-araw na hapunan. Hilahin ang malinis na mga item mula sa isang makinang panghugas kung kinakailangan, pagkatapos ay i-load ang mga ito sa iba pang makinang panghugas kapag sila ay marumi. Makakatipid ito ng oras at puwang ng gabinete.
