Ang mga herbed steak na may malunggay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 12 ounces beef top loin steaks, 1-inch makapal
• 2 kutsarang inihanda malunggay
• 1 kutsara ng estilo ng mustasa Dijon
• 2 kutsarang sinagupit ang sariwang Italian flat-leaf na perehil
• 1 kutsarita ang umagaw ng sariwang thyme
• Broiled Cherry Mga kamatis (opsyonal)
• Pininturahan na matamis na paminta piraso (opsyonal)
• Herbed mayonesa (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang broiler; season steaks na may asin at paminta. Ilagay sa unheated rack ng kawali. Broil 4 pulgada mula sa init 7 minuto. Samantala, pagsamahin ang malunggay, mustasa, perehil, at thyme.

• Hakbang 2

  I-steaks. Broil 8 hanggang 9 minuto pa para sa medium. Ang huling 1 minuto ng pag-broiling, kumalat na may malunggay na halo. Paglilingkod sa mga kamatis, sili, at herbed mayonesa. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 284 calories, (6 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 84 mg kolesterol, 351 mg sodium, 1 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 33 g protein.