Mga Hamburger | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ pounds na ground beef
• Asin at itim na paminta
• 4 hamburger buns, split
• Mga hiwa ng keso, dahon ng litsugas, hiwa ng kamatis, hiwa ng sibuyas, at / o mga hiwa ng adobo (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na hugis ng karne ng lupa sa apat na 3/4-pulgada na makapal na mga patty.

• Hakbang 2

  Para sa isang uling na grill, grill burger sa rack ng isang walang hubad na grill nang direkta sa mga medium coals para sa 14 hanggang 18 minuto o hanggang sa tapos na (160 degree F), na lumingon nang isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang mga burger sa grill rack sa init. Cover; grill tulad ng sa itaas.)

• Hakbang 3

  Alisin ang mga burger mula sa grill. Panahon na may asin at paminta. Paglilingkod sa mga burger sa buns. Kung nais, mga nangungunang burger na may keso, litsugas, kamatis, sibuyas, at / o mga atsara. Gumagawa ng 4 na burger.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 395 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 107 mg kolesterol, 412 mg sodium, 21 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g sugar, 35 g protein.