Mga berdeng beans at bacon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 7 hiwa bacon
• 2 9 na onsa pakete ng frozen na buong berdeng beans, nalusaw
• 6 medium na karot, gupitin sa 3- hanggang 4-pulgada na haba ng mga stick
• 2 kutsara margarin o mantikilya
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ½ kutsarang paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng bacon sa isang malaking kawali, walang takip, sa daluyan ng init sa loob ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa malutong, na paminsan-minsan. Alisin ang bacon, nagreserba ng drippings; alisan ng tubig ang bacon sa mga tuwalya ng papel.

• Hakbang 2

  Alisan ng tubig ang lahat maliban sa 2 tablespoons ng bacon drippings mula sa kawali. Magdagdag ng berdeng beans, karot, margarin o mantikilya, at bawang. Gumalaw ng pinirito sa medium-high heat mga 5 minuto o hanggang sa malulutong na malambot ang mga gulay.

• Hakbang 3

  Durog na bacon. Gumalaw ng paminta sa pinaghalong gulay. Tanggalin mula sa init. Lumipat sa isang mangkok na naghahain. Nangungunang may crumbled bacon. Gumagawa ng 8 na side-dish servings.

Mga tip

Hanggang sa 24 na oras nang maaga, maghanda ng mga carrot strips; takpan at ginawin hanggang sa kinakailangan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 127 calories, (3 g puspos na taba, 8 mg kolesterol, 165 mg sodium, 10 g karbohidrat, 2 g hibla, 3 g protina.