Nakasisilaw na tadyang ng bansa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng ketchup
• ½ tasa ng tubig
• ¼ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• ¼ tasa cider suka o suka ng alak
• ¼ tasa banayad na lasa
• 2 kutsarang Worcestershire sauce
• 2 kutsarang sili ng sili
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 ½ - 3 pounds na mga rib ng istilo ng baboy na bansa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, sa isang daluyan ng kasirola pinagsama ang ketchup, tubig, sibuyas, suka, molasses, Worcestershire sauce, sili, at bawang. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa nais na pagkakapare-pareho, madalas na pagpapakilos.

• Hakbang 2

  Ang taba ng taba mula sa mga buto-buto. Para sa isang grill ng uling, ayusin ang mga medium-hot coals sa paligid ng isang drip pan. Pagsubok para sa daluyan ng init sa itaas ng kawali. Ilagay ang mga buto-buto, butong-buto pababa, sa grill rack sa ibabaw ng kawali. (O, ilagay ang mga buto-buto sa isang rack ng rib; ilagay sa grill rack.) Takpan at ihaw ng 1-1 / 2 hanggang 2 oras o hanggang malambot, brushing paminsan-minsan na may sarsa sa huling 10 minuto ng pag-ihaw. (Para sa grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ayusin ang hindi tuwirang pagluluto. Ilagay ang mga buto-buto sa isang litson, ilagay sa grill rack, at grill tulad ng nasa itaas.) Ipasa ang natitirang sarsa na may mga buto-buto. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 431 calories, (6 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 112 mg kolesterol, 852 mg sodium, 34 g carbohydrates, 1 g fiber, 19 g sugar, 33 g protein.