Magtanim ng isang hardin sa tagsibol na ito - kahit na hindi mo pa nagawa ito - magugulat ka sa masarap na gantimpala. Si Chef Nathan Lyon, mula sa palabas ng PBS na Lumalagong isang Greener World , ay nag-aalok ng mahusay na mga tip para sa pagsisimula ng iyong sariling hardin.
Hindi mo na kailangan ng maraming silid: Magsimula ng maliit sa ilan sa iyong mga paborito. Sa nakalipas na ilang taon ay pinalaki ni Lyon ang kanyang hardin sa labas ng dalawang maliit na nakataas na kama sa kanyang balkonahe, halimbawa, at nagkaroon ng masaganang ani.
"Kung mayroon ka lamang isang maliit na sliver ng lupa maaari kang lumaki ng mahusay, at ang pagkahilo na dumarating kapag sinimulan mo ang pagpili at pagtikim ng iyong sariling pagkain ay talagang mahirap ihambing sa anupaman, " sabi ni Lyon.
Sinabi ni Lyon na ang pinakamagandang lugar upang magsimula ay ang iyong lokal na tindahan ng hardin. Dumaan at pumili ng mga bagay na gusto mong kainin. At magtanong - marami sa kanila. Ang mga eksperto sa hardin ay ang pinakamahusay na mapagkukunan upang malaman kung paano alagaan ang iyong mga halaman at kung anong uri ng ilaw at mga pangangailangan ng tubig na kakailanganin mong ibigay.
Pinakamahalaga, ilagay ang iyong mga halaman sa malusog, maayos na pinatuyong lupa. Ang pag-aabono ay isang perpektong ahente para dito. Sa katunayan, mahusay ang pag-aabono para sa maraming bagay. Hindi lamang ito nakakatulong sa mga sakit sa paggamit ng mga likas na pamamaraan - sa halip na umasa sa mga pestisidyo - pinalalaki nito ang iyong mga halaman na lumalagong lakas.
"Nariyan ang karaniwang sinasabi: 'Kayo ang kinakain;' Sa palagay ko ang pag-aabono bilang pinakamahusay na pagkain na maibibigay sa iyong lupa upang mapalago ang mga malusog na gulay, "sabi ni Lyons.
Ang mabuting pag-aabono ay maaaring makagawa ng pagkakaiba sa pagitan ng mga OK na gawa at kamangha-manghang ani. Ang Lyon ay sumusunod sa paggamit ng compost sa paglaki ng isang hardin, ngunit nag-iingat siya tungkol sa paghahanap ng tamang uri. Maraming mga tao ang nais na gumamit ng mga dahon o organikong materyal, ngunit ang pinakamahusay na mga nutrisyon ay darating mula sa isang naaprubahan na komposisyon ng US Compost Council (USCC).
Hindi pa rin sigurado kung saan mo gustong magsimula? Inirerekomenda ni Lyon na magsimula sa isang hardin ng kamatis. Ang mga kamatis ay maaaring magamit sa iba't ibang mga pinggan at mahusay para sa paggawa ng mga sarsa at canning. Ang kailangan mo lang ay ilang mga kamatis o halaman, isang maaraw na lugar, at magandang lupa.
Itanim ang iyong mga kamatis nang malalim sa lupa, nag-iiwan lamang ng mga 3 hanggang 4 pulgada ng halaman sa itaas ng ibabaw. Patubig ang iyong mga halaman, ibabad ang rootball, bawat tatlo hanggang apat na araw para sa unang ilang linggo pagkatapos simulan ang pagbagal ng dalas ng pagtutubig. Sa anumang oras, magkakaroon ka ng maraming, hinog na mga kamatis na nakabitin ang iyong mga halaman na handa na para sa talahanayan.
Matuto nang higit pa tungkol sa paglaki ng iyong sariling mga kamatis.
Huwag mag-aaksaya ng isa pang tag-araw nang walang magagandang lasa ng sariwang gulay mula mismo sa iyong likod-bahay. Ang paghahalaman ay tumatagal ng kaunting oras ngunit mahusay na sulit ang pagsisikap.
"Kahit sino ay maaaring gawin ito ng mga tamang bagay-tulad ng talagang malusog na lupa at isang pares ng mga halaman, " sabi ni Lyon. "Nakapagtataka! Halos walang limitasyon sa magagawa mo, at ang uri ng pamayanan na maaari kang bumuo sa mga kapwa hardinero ay isang kahanga-hangang bagay."
