Fuss cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• ⅓ tasa ng asukal
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarang asin
• 2 ½ tasa ng all-purpose na harina
• Apple jelly (mga 1/4 tasa)
• Mga halves ng Pecan (mga 48)
• Mga pulbos na asukal (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal, banilya, at asin. Talunin hanggang sa pinagsama. Pagkatapos, talunin ang kasing dami ng harina hangga't maaari. Sa pamamagitan ng isang kahoy na kutsara, pukawin ang natitirang harina.

• Hakbang 2

  Hugis kuwarta sa 1-inch bola. Ilagay ang 1 pulgada sa isang hindi nabago na sheet ng cookie. I-flatten bola nang bahagya gamit ang iyong palad. Pindutin ang iyong hinlalaki sa gitna ng bawat bola (ang mga gilid ay magkakaroon ng mga bitak). Ilagay ang tungkol sa 1/4 kutsarita ng halaya sa gitna ng bawat bola. Nangungunang may isang kalahating pecan.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong browned. Ilipat ang mga cookies sa isang wire rack at hayaan ang cool. Bago lamang maghatid, iwisik ang mga cookies na may asukal sa pulbos, kung ninanais. Gumagawa ng 48 cookies.

Palitan ng pandiyeta:

1/2 starch, 1 fat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 76 calories, (3 g puspos na taba, 11 mg kolesterol, 54 mg sodium, 7 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.