Fuel para sa paglaki | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Ano ang kailangan ng mga tinedyer mula sa pagkain? Kaloriya. At, para sa karamihan ng mga bata, marami sa kanila! Binibigyan sila ng mga calorie ng enerhiya upang mag-aral, maglaro ng bola, tumakbo para sa bus ng paaralan, bike sa bahay ng isang kaibigan, alamin ang pinakabagong sayaw, pag-crawl sa mall, at lahat ng iba pang mga magagaling at hangal na bagay na ginagawa nila araw-araw.

Gayunpaman, kahit na sa mga taong paglago na ito, dapat ituro sa mga kabataan na magkaroon ng kamalayan sa kung gaano sila kinakain. Ang kanilang mga pangangailangan sa calorie ay nag-iiba ayon sa kanilang edad at antas ng aktibidad. Maliwanag, ang isang tserebral na 12-taong-gulang na may isang pagkaadik sa Internet ay hindi nangangailangan ng mas maraming pagkain tulad ng kanyang 16-taong-gulang na kapatid na nagpapatakbo ng cross-country track.

At ang mga atleta ng mag-aaral sa isang programa ng pagsasanay ay maaaring kumonsumo - at gumamit ng - 3, 000 o higit pang mga calories sa isang araw. Para sa mga bata na karamihan ay nakaupo - umupo sa klase, umupo sa harap ng TV o computer - ang pagbibilang ng mga calorie at / o pag-eehersisyo ay ang tanging paraan upang maiwasan ang pagiging mataba. Para sa mga batang ito, ang mga mababang-taba na pagkain at mga low-cal meryenda ay mahalaga.

Gawing Bilangin ang Kaloriya

Siyempre, hindi lamang anumang kaloriya ang gagawin. Ang mga calorie na ginagamit ng iyong mga anak ay dapat na na-load ng mga karbohidrat, protina, bitamina, at mineral. At nangangahulugan ito na kumain ng totoong pagkain. Ang mga calorie mula sa soda o kendi, halimbawa, ay tinatawag na "walang laman na calorie" dahil nagbibigay sila ng kaunting nutrisyon.

Ang mga karbohidrat, taba, at protina ay sinusukat sa mga calorie. Ang mga carbs at protina ay nagbibigay ng tungkol sa 4 na calories bawat gramo. Ang taba ay nag-aambag ng higit sa dalawang beses sa halagang iyon - mga 9 na calories sa isang gramo. (Marahil na kung bakit tinawag itong taba!) Ang lahat ng mga sangkap ng pagkain na ito ay nagbibigay ng mahahalagang bitamina at mineral na kailangan ng iyong mga anak.

Ang isang malusog na diyeta ay naglalaman ng mga nutrisyon at caloryang kinakailangan upang maiwasan ang mga kakulangan sa nutrisyon. Nagbibigay ito ng tamang balanse ng mga karbohidrat, taba, at protina upang matulungan ang iyong mga anak na makamit ang kanilang potensyal na rurok.

Ang iyong mga tinedyer, na ngayon ay gumagawa ng maraming mga desisyon sa pagkain sa kanilang sarili, ay nangangailangan ng tunay na patnubay mula sa iyo. Dapat silang hikayatin na gumawa ng mga mapagpipilian na pagpipilian sa pagkain.

Hindi mapapalagay ng mga magulang na ang mga pananghalian ng paaralan ay nagbibigay ng maayos na nutrisyon. (Pagkatapos ng lahat, ang salsa ay idineklara na "gulay" sa programa ng tanghalian ng pederal na paaralan.) Hindi rin maiisip ng mga magulang na ang mga vending machine sa mga lobby ng paaralan at cafeterias ay may stock na may malamig na sariwang prutas. Habang ang ilan ay, karamihan ay nagbebenta ng mga maliwanag at nakakaakit na maliit na pakete ng mga chips at kendi bar.

Sa mga tuntunin ng pangkaraniwang hapunan, narito ang maaari mong makita sa mga talahanayan sa buong bansa ngayong gabi:

Mga Hamburger
Inihaw na karne ng baka at tinadtad na patatas
Pritong manok na may biskwit
Masigla parmigiana
Mga pinalamanan na baboy na baboy na may sarsa

Pansinin ang paraan ng bawat pagkain ay tinukoy ng karne na inihahain. Sinasabi ng mga Nutrisyonista at dietitians na dapat nating baguhin ang ating pagtuon sa gawing sentro ng pagkain ang karne. Sigurado, ang karne ay nagbibigay ng maraming protina, B bitamina, at mineral. Ngunit kadalasan ay nakalagay din ito sa taba.

Iminumungkahi ng mga eksperto na i-shove ang karne at ilagay ang mga butil sa gitna ng plato. Gamit ang Food Guide Pyramid, makikita mo na iminumungkahi ng Kagawaran ng Agrikultura ng US na gumawa ka ng tinapay, cereal, haspe, at pasta ang batayan ng iyong diyeta. Magplano sa pagpapakain sa iyong mga anak ng anim hanggang 11 servings sa isang araw.

Susunod, mag-alok ng tatlo hanggang limang servings ng mga gulay bawat araw, at dalawa hanggang apat na servings ng prutas. Isama ang dalawa hanggang tatlong servings ng karne, manok, isda, dry beans, itlog, at nuts. Magbigay ng hindi bababa sa dalawa hanggang tatlong paghahatid ng pagkain ng pagawaan ng gatas bawat araw - gatas, keso, at yogurt.

Sa wakas, mag-alok ng kaunting mga taba (karaniwang mantikilya o margarin), mga langis (karaniwang para sa Pagprito o sa sarsa ng salad), at mga Matamis.

Habang napagkasunduan na ang lahat ng mga kabataan ay nangangailangan ng isang malusog, balanseng diyeta, ang mga batang lalaki at babae ay may iba't ibang mga pangangailangan sa nutrisyon. At ang mga matatandang kabataan ay madalas na may iba't ibang mga kinakailangan sa caloric kaysa sa kanilang mga mas bata na katapat. Tingnan kung ano ang kailangan ng iyong tinedyer.

Mga Pangangailangan ng Caloric

11 - 14 na taon: 2, 500
15 - 18 taon: 3, 000

Mga Lalaki: Inirerekomenda na Mga Pandiyahang Diyeta

11 hanggang 14 na taon Protein, 45 gramo na Vitamin A, 5, 000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 10 IU Vitamin K, 45 mcg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1.7 mg Vitamin B12, 2 mcg Thiamine, 1.3 mg Riboflavin, 1.5 mg Niacin, 17 mg Folate, 150 mcg Calcium, 1, 200 mg Phosphorus, 1, 200 mg Magnesium 270 mg Iron, 12 mg Zinc, 15 mg Iodine, 150 mcg Selenium, 40 mcg

15 hanggang 18 taon Protein, 59 gramo na Vitamin A, 5, 000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 10 IU Vitamin K, 65 mcg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 2 mg Thiamine, 1.5 mg Riboflavin, 1.8 mg Niacin, 20 mg Folate, 200 mcg Vitamin B12, 2 mcg Calcium, 1, 200 mg Phosphorus, 1, 200 mg Magnesium, 400 mg Iron, 12 mg Zinc, 15 mg Iodine, 150 mcg Selenium, 50 mcg

Mga Pangangailangan ng Caloric

Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng caloric para sa lahat ng mga batang babae - edad 12 - 18 - ay 2, 200. Ngunit habang tumatanda sila, ang mga tinedyer na batang babae ay may iba't ibang inirerekomenda na mga kinakailangan sa pagkain.

Mga batang babae: Inirerekumenda na Mga Pandiyeta sa Pandiyeta

11 hanggang 14 na taon Protein, 46 gramo na Vitamin A, 4, 000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 45 mcg Vitamin C, 50 mg Vitamin B6, 1.4 mg Vitamin B12, 2 mcg Thiamine, 1.1 mg Riboflavin, 1.3 mg Niacin, 15 mg Folate, 150 mcg Calcium, 1, 200 mg Phosphorus, 1, 200 mg Magnesium, 280 mg Iron, 15 mg Zinc, 12 mg Iodine, 150 mcg Selenium, 45 mcg

15 hanggang 18 taon Protein, 44 gramo na Vitamin A, 4, 000 IU Vitamin D, 400 IU Vitamin E, 8 mg Vitamin K, 55 mcg Vitamin C, 60 mg Vitamin B6, 1.5 mg Vitamin B12, 2 mcg Thiamine, 1.1 mg Riboflavin, 1.3 mg Niacin, 15 mg Folate, 180 mcg Calcium, 1, 200 mg Phosphorus, 1, 200 mg Magnesium, 300 mg Iron, 15 mg Zinc, 12 mg