Prutas at petsa ng lumberjack cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa na pitted date
• 1 kutsarang baking soda
• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¾ kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 ¼ tasa ng asukal na asukal
• 1 itlog
• 1 kutsarang banilya
• 1 peras o mansanas, peeled at tinadtad
• ½ tasa na tumulo ng niyog
• Ang asukal sa pulbos
• Mga nakasisilaw na peras at Kumquats

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Grasa ang isang 9-inch springform pan; linya sa linya na may papel na sulatan. Sa isang maliit na kasirola magdala ng mga petsa at 1 tasa ng tubig na kumukulo; tanggalin mula sa init. Gumalaw sa baking soda (pinaghalong bula); itabi. Malamig sa temperatura ng kuwarto.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang harina, baking powder, at asin. Itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok ay talunin ang mantikilya, asukal, itlog, at banilya na may electric mixer sa medium na bilis hanggang sa pagsamahin. Dahan-dahan matalo sa pinaghalong petsa hanggang sa pinagsama. Idagdag ang pinaghalong harina nang paunti-unti, matalo hanggang sa pagsamahin. Tiklupin sa peras o mansanas at niyog.

• Hakbang 4

  Kumalat ang halo nang pantay-pantay sa inihandang kawali. Maghurno ng 45 hanggang 50 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakalagay malapit sa gitna ay malinis na malinis. Kung kinakailangan, paikutin ang kawali; maghurno ng mga 5 minuto pa (maaaring isawsaw sa gitna ng cake). Palamig sa isang wire rack. Maingat na alisin ang mga gilid ng kawali; alisin ang papel na sulatan. Pagwiwisik ng may asukal na may pulbos. Sa pamamagitan ng isang slotted kutsara, tuktok na may Glazed Pears at Kumquats.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 374 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 43 mg kolesterol, 312 mg sodium, 69 g carbohydrates, 4 g fiber, 52 g sugar, 3 g protein.

---

Mga nakasisilaw na peras at Kumquats

Mga sangkap

• ½ tasa ng tubig
• ½ tasa ng asukal
• 1 peras, cored at gupitin sa mga wedge
• 3 - 4 na kumquats, hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasanayan pagsamahin ang tubig at asukal. Lutuin at pukawin ang medium-high heat hanggang dumating ang halo at matunaw ang asukal. Magdagdag ng mga peras ng peras at hiniwang kumquats. Lutuin at malumanay pukawin ang 10 minuto o hanggang malambot. Tanggalin mula sa init; cool sa temperatura ng kuwarto.