Para sa pagbibihis, pagsamahin ang sama ng kulay-gatas, mayonesa o sarsa ng salad, orange juice concentrate, luya, at pulang paminta. Gumalaw sa berdeng sibuyas; itabi.
Sa isang malaking mangkok ay nagtatapon ng kintsay, ubas, manok, at mga aprikot; gumalaw sa sarsa. Takpan at ginawin ang 2 hanggang 4 na oras.
Upang maglingkod, linya 4 na mga plate na salad na may mga dahon ng lettuce. Ayusin ang mga kamatis at pipino sa tuktok ng litsugas. Nangungunang may pinaghalong manok. Gumagawa ng 4 na servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 264 calories, (1 g puspos na taba, 44 mg kolesterol, 511 mg sodium, 40 g carbohydrates, 5 g fiber, 21 g protein.